cannelloni ripieni di zucca


...in questo periodo aggiorno poco il blog...ma tra qualche settimana tornerò a pieno regime...per il momento vi lascio ancora una ricetta con la magica zucca...che a tante preparazioni si presta...io personalmente adoro la zucca come ingrediente sia di ricette dolci che salate...vi ricordo comunque che, se vi va, potete anche seguirmi sui social network, quelli che utilizzo maggiormente sono:
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zucca, scamorza e cipolla rossa di Tropea


...finalmente torno a postare qui nel blog...è un periodo un pochino strano...passerà...anche il blog, che ho riempito di post da quando l'ho aperto (saranno 6 anni a dicembre), ho deciso comunque di aggiornarlo di meno, dai 3/4 a settimana post che pubblicavo a settimana, ora sono scesi a 1/2 massimo a settimana (finora ho pubblicato ben 1.335 post!! Tanti, troppi!!)...complice anche il fatto che dovrò iniziare una dieta alimentare seria e quindi sono già alcuni mesi che non si vedono dolci qui a casa mia...ma oggi riparto da questa semplice e sfiziosa ricetta con la zucca, ingredienti principe di stagione che amo tanto...buon inizio settimana!! (in realtà questa è una ricetta di 1 anno fa mai pubblicata prima)

LA SCHIACCIATERIA dei MALEDETTI TOSCANI


La cucina toscana è una cucina solida, di sostanza, ricca di sapori che appartengono ad una grande tradizione, preparata con tanti ingredienti del territorio di prima qualità, ora non è sempre necessario fare un viaggio in Toscana per assaggiare tutti i più buoni sapori tipici (ma ovvio che io viaggio lì lo stesso) ma si può rimanere a Roma ed andare ad assaggiare la cucina toscana presso la "Schiacciateria dei Maledetti Toscani". Io sono andata e sono tornati alla mia mente quei sapori più tipici grazie alle pietanze assaggiate, assaporati durante i viaggi che ho potuto fare in quelle meravigliose terre toscane.