Accademia di Belle Arti di Roma

Accademia di Belle Arti di Roma: 6 curiosità sulla fucina d'arte più affascinante della Capitale 

Passeggiando lungo Via di Ripetta, a due passi da Piazza del Popolo e dalle rive del Tevere, ci si imbatte in uno degli edifici più iconici e vibranti del centro storico di Roma. L’Accademia di Belle Arti di Roma non è soltanto un prestigioso istituto universitario statale dedicato all'alta formazione artistica, ma un autentico tempio della creatività dove da oltre un secolo si incrociano storia pontificia, rivoluzioni artistiche e aneddoti sorprendenti.

Ecco sei curiosità straordinarie su questo luogo in cui il passato classico incontra l'arte contemporanea!

1. Il Ferro di Cavallo: un'architettura nata per il ferro (e per le carrozze)

L'edificio della sede storica di Via di Ripetta, progettato nell'Ottocento dall'architetto Pietro Camporese il Giovane, è celebre per la sua scenografica facciata concava a ferro di cavallo. La struttura nacque originariamente su commissione dello Stato Pontificio come "Palazzo del Ferro", un complesso destinato a dogana e magazzino per le merci che giungevano dal vicino porto fluviale di Ripetta. La particolare forma a ferro di cavallo non era solo un'estrosa scelta estetica, ma serviva a facilitare la curva e il manovratore delle carrozze e dei carri da trasporto dell'epoca!

spaghetti alla fanfarra

Oggi giovedì 5 novembre c'è stato il cooking show abbiamo preparato la terza ricetta in programma guidati dallo chef Maurizio Grani  con i giornalisti e food blogger  "spaghetti alla fanfarra". Iniziativa organizzata dalla Camera di Commercio Rieti e Viterbo in collaborazione con l'Azienda speciale Centro Italia nell'ambito del progetto "Turismo e Cultura", promosso dall'Azienda Speciale Centro Italia e dalla Camera di Commercio di Rieti-Viterbo, con il contributo della Regione Lazio per promuovere le eccellenze enogastronomiche del territorio con prodotti a marchio TUSCIA VITERBESE e REA Qualità Reatina. 

Gli Spaghetti alla Fanfarra sono il piatto simbolo dello chef Maurizio Grani, IL MODERNO trattoria pizzeria Piazza Buratti n.22 San Martino al Cimino (VIterbo) una ricetta che racchiude l'essenza della Tuscia viterbese. 

La ricetta ha radici storiche e affettive molto profonde: è un segreto di famiglia che lo chef ha ereditato direttamente da suo nonno.

• Il nome evocativo: Il termine "alla Fanfarra" richiama allegria, musicalità e una ricchezza di sapori che si fondono a festa nel piatto.
• Un legame unico con il territorio: Il piatto veniva storicamente servito anche in una nota trattoria di San Martino al Cimino (un borgo medievale vicino Viterbo), i cui locali ospitavano anticamente il punto di ristoro dei Cavalieri di Donna Olimpia Maidalchini-Pamphilj. 
• La particolarità: La forza di questo primo risiede nel contrasto perfetto tra la croccantezza e la grassezza del guanciale locale con la freschezza pungente del pesto di salvia e la nota tostata della nocciola gentile della Tuscia.

Monastero delle Oblate di Santa Francesca Romana a Roma

Monastero di Tor de’ Specchi: 

6 Curiosità segrete sul convento delle Oblate a Roma 

Nel cuore di Roma, a due passi dal caos di Piazza Venezia e incastonato ai piedi del Campidoglio, si trova un luogo che sembra congelato nel tempo: il Monastero delle Oblate di Santa Francesca Romana, noto come Tor de’ Specchi. Fondato nel XV secolo, questo complesso racchiude storie incredibili, tradizioni secolari e dettagli unici al mondo.

Ecco sei curiosità che forse non sapevi su questo angolo di Roma segreta!

1. Le monache che "non erano monache" (e niente clausura)

Quando la nobile romana Francesca Bussa de' Leoni (poi Santa Francesca Romana) fondò la congregazione nel 1433, scelse una regola rivoluzionaria per l'epoca. Le donne che entravano a far parte delle Oblate non emettevano voti solenni di clausura. Non vivevano isolate dal mondo, ma potevano uscire per assistere i malati, aiutare i poveri e persino tornare temporaneamente nelle proprie case se la famiglia ne aveva bisogno.