Spongano feste popolari e tradizioni


Quale modo migliore di iniziare l'anno con un viaggio? Sono in partenza per un educational tour in Puglia, andrò nel meraviglioso Salento, visiterò sia il paese di Spongano (provincia di Lecce) che i dintorni (Poggiardo, Rizzello, Specchia, Corsano) per un tour dedicato alle feste e tradizioni, molto sentite al sud Italia.
Il tour durerà dal 31 gennaio al 3 febbraio (escluso i giorni di viaggio per arrivare lì) e si svilupperà su tutti quei settori che possono offrire al visitatore uno svago e un momento di cultura che riguarda le tradizioni di questi luoghi.
Il  programma:

- visita al MERCATO DI POGGIARDO: Uno dei più grandi mercati del Salento dove i commercianti che arrivano con le loro merci da tutto il Salento; 
- visita al FRANTOIO IPOGEO ed al bordo di Spongano;
- A SCUOLA DI CANNIZZI: laboratori pratico per imparare a costruire i cannizzi. L'arte di costruire cesti e panieri, intrecciando canne e vinchi, è tra i mestieri più antichi di Spongano ed è espressione della più autentica mentalità contadina, abituata a utilizzare tutto quanto la natura offre;
- COME SI FA IL FORMAGGIO: Spongano è una terra di agricoltori e di pastori. Viiteremo l'allevamento del bestiame e impareranno come produrre il formaggio. Saremo anche protagonisti dell’intero processo produttivo;
- CASE A CORTE TIPICHE DEL TERRITORIO: Il borgo è il cuore pulsante della comunità, dove un tempo avvenivano tutte le attività quotidiane.
Le antiche case situate nel centro storico del borgo vedono come protagonista assoluto lo spazio comune esterno, un luogo che un tempo si trasformava di volta in volta, a seconda delle diverse esigenze, in luogo di lavoro, di aggregazione, di ritrovo e di gioco. Apriremo una casa a corte tipica del territorio, che mantiene inalterato il fascino di altri tempi, e che darà la possibilità al visitatore di scoprire le tipicità. Qui ci sarà anche una degustazione;
- L’ARTE DEL RICAMO: con il passare degli anni la figura della ricamatrice è andata sempre più scomparendo confermando il diminuito interesse per quel tipo di lavoro, ma anche per l'alto costo per avere un qualunque pezzo ricamato a mano. A Spongano però ci sono delle suore che quotidianamente ospitano le ricamatrici che svolgono questo tipo di lavoro, e che organizzano corsi di ricamo, cercando di mantenere viva la passione per questo antico mestiere. Qui apprenderemo le tecniche di ricamo e porteremo un ricordo di questa piccola ma significativa esperienza;
- VISITA AZIENDA VINO E OLIO RIZZELLO: La volontà, la determinazione di Amedeo Rizzello, passata ai figli, dai figli ai nipoti che ora gestiscono l’attività di famiglia, trasforma la passione per la terra in azienda. Nasce così nel 1989 Rizzello Vini e Olio nel cuore del Salento, a sud di Lecce, nella città di Spongano;
- VISITA GUIDATA AL BORGO DI SPECCHIA;
- FESTA DELLA CANDEROLA - SPECCHIA: La “Fiera della Candelora” è una delle più antiche e tipiche manifestazioni salentine, che richiama numerosi visitatori e venditori. A Specchia la celebrazione è particolarmente sentita dalla comunità che la rivive attraverso significativi segni ereditati dall’antica tradizione. È il caratteristico mercatino dove si possono trovare diverse merci di produzione locale, come tessuti e terracotte;
- VISITA A CORSANO E DEGUSTAZIONE GELATO DA AROME DE CACAO: Corsano è un comune situato nel versante orientale del Capo di Leuca che è molto famoso per produrre uno dei gelati più buoni di tutto il territorio salentino. La pasticceria/gelateria in questione è Arome de Cacao che si trova nel centro di Corsano ed è rinomata per i suoi dolciumi e gelati.
- VISITA: Chiesa di San Biagio, Cripta basiliana, Castello Baronale Capece, Torri costiere;
- COME SI FA IL PASTICCIOTTO: in occasione della visita alla rinomata pasticceria di Corsano, prenderemo parte ad un laboratorio pratico di cucina al fine di imparare l’arte della creazione del pasticciotto salentino;
- FIERA DI SAN BIAGIO – Corsano: La fiera a Corsano si svolge ogni anno il 3 Febbraio in onore del Santo patrono del paese.

6 commenti:

  1. buon viaggio Silvia, sono curiosa di leggere il tuo reportage, conosco la Puglia ma non quella zona, un bacione !

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  2. Il salento è meraviglioso! Buon viaggio Silvia :)

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  3. Buon viaggio Silvia , favoloso il salento un terrritorio ricco di storia e che ci regala favolosi prodotti. attendo il tuo reportage . Un abbraccio, Daniela.

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  4. La mia Puglia è una terra meravigliosa!

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  5. Ciao, nuova follower! Complimenti per blog e post; qui l'ultimo pubblicato da me: https://ioamoilibrieleserietv.blogspot.it/2018/02/segnalazione-serie-la-principessa-degli.html

    Se ti va ti aspetto da me come lettore/lettrice fisso/a (trovi il blog anche su facebook e instagram come: ioamoilibrieleserietv)

    Grazie

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