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...polenta al tartufo...
...l'idea mi è venuta leggendo una ricetta sul blog blunottelive così ho comperato la polenta con i pezzetti di tartufo all'interno, cotta per 15 minuti circa, e del formaggio al tartufo (buonissimo da Conad, mi trovo benissimo con gli affettati e formaggi al Conad), dopo aver cotto la polenta ho messo sopra delle fettine di formaggio et voilà::
...domenica scorsa terza lezione di cucina alla scuola TU CHEF....
l'argomento della lezione è stato su "i legumi e i cereali", abbiamo preparato 3 piatti:
la ribollita e' venuta splendidamente, di una bonta' unica...
il risotto alla zucca
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