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torte a stella con crema al torroncino

L'azienda GUERRA, ve ne ho già parlato qui, mi inviò 2 sac a poche ripieno di preparati per cake, e pensa e ripensa cosa ci posso preparare? Torte!! Vista anche l'occasione delle festività natalizie, ho preparato 3 torte a forma di stella, proprio in tema, ripiene di crema al torrone, una base l'ho preparata con il preparato per tutto cake, la seconda con il preparato chocolate cake e infine nella terza stella ho messo sotto il preparato cake giallo e sopra quello al cioccolato... 

i miei primi cupcake

Buona domenica a tutti...ormai le feste natalizie sono finite e si va oltre...si pensa alle ricette per le prossime feste= Carnevale e San Valentino...oggi vi inserisco la mia ricetta dei cupcake velocissimi...perchè? Continuate a leggere... ;-)

...la casetta di pan di zenzero di Laura Manca...

Siiiiiiiiiiiiiiii, finalmente è venerdìììììììììììììììììììììììì (e la prossima settimana giovedì 8 dicembre è pure festa IUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU!! - si, un attimo di pazzia...) ormai si sa, l'inverno è arrivato e quindi il mio tavolo di legno che rimane nel patio all'aperto per tutto l'inverno perchè non si può chiedere e riporre e per questo bisogna coprirlo bene...in attesa della prossima estate e dei prossimi pranzi in giardino con gli amici e del barbecue....e indovinate chi cucina?!?!?!? Bòòòòòòòòòò :-))
Il telo grandissimo mi è stato gentilmente inviato da: DINAMIC ITALIA ed è veramente resistente...

Intanto, insieme a LAURA MANCA, vi auguro un sereno e dolcissimo fine settimana...

Un abbraccio
SILVIA

...torta natalizia e il nuovo corso di Laura Manca...

Ed è finita un'altra settimana, devo dire molto stressante, ma finalmente è finita! Non posso, come faccio sempre, dimenticarmi di tutti voi che mi "strappate" sempre un sorriso e augurarvi
UN DOLCISSIMO FINE SETTIMANA

VI ABBRACCIO
SILVIA

P.S. 1) inserisco nuovamente il corso suo biscotti di Natale di Laura Manca, impossibile che non la conoscete, metto sempre qui le sue bellissime torte!
P.S. 2) ovviamente sotto inserisco una bellissima torta preparata da Laura Manca!
P.S. 3) la torta è sollevata da un bellissimo bolo della linea Clizia di:

INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE (azienda con la quale collaboro io)
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LAURA MANCA E LA FABBRICA DELLE TORTE PRESENTANO UN NUOVO CORSO:




CHRISTMAS COOKIES
Domenica 4 dicembre ore 10.00
Corso di decorazione biscotti natalizi con glassa reale e pasta di zucchero
Corso aperto a genitori e bambini che vogliono imparare l’arte della decorazione dei biscotti per un dolcissimo e simpatico regalo di Natale
Quattro ore di corso che vi porteranno dentro al fantastico mondo della decorazione dolci, un’esperienza unica da condividere con i vostri cari!!
Il corso di svolge a Roma, il locale verrà scelto in base al numero dei partecipanti. 
Nel prezzo del corso è compreso tutto il materiale didattico per la decorazione dei biscotti, una brochure con le ricette base e i biscotti decorati e confezionati da portare a casa.
Per info e prenotazioni:
338/9836740


...torta fiorita...

Ed eccoci arrivati ai consueti saluti per il fine settimana, per chi, come me, ama i viaggi, vi ricordo il blog dei viaggi gestito dal mio compagno Roberto, viaggiatori per caso, blog del tutto amatoriale un pò come il diario delle foto delle nostre vacanze...ha aggiornato le foto e i filmati con il nostro ultimo (mamma mia. sembra già lontanissimo) viaggio in Uzbekistan, buona visione...
E passiamo alle meraviglie create da LAURA MANCA e la sua Fabbrica delle Torte, oggi un'altra bellissima torta che Laura ha creato e ha mostrato all'Hobby Show, ricordo che trovate Laura qui: lmanca@email.it

**** la torta è sollevata da alzatina INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE

UN DOLCISSIMO E RILASSANTE (AGGIUNGEREI) FINE SETTIMANA A TUTTI
SILVIA

...american cup cakes...

Ed eccoci arrivati ai consueti saluti per il fine settimana, questi sono periodi molto particolari per tutto il mondo, la crisi, i disastri naturali e di conseguenza le persone decedute, la natura che si ribella all'uomo, la crisi di governo in Italia...bà...vedremo...

Ricordo anche il blog dei viaggi gestito dal mio compagno Roberto, viaggiatori per caso, blog del tutto amatoriale un pò come il diario delle foto delle nostre vacanze...ha aggiornato le foto e i filmati con il nostro ultimo (mamma mia. sembra già lontanissimo) viaggio in Uzbekistan, buona visione...
E passiamo alle meraviglie create da LAURA MANCA e la sua Fabbrica delle Torte, oggi cup cakes creati per Halloween! Ricordo che trovate Laura qui: lmanca@email.it

UN DOLCISSIMO E RILASSANTE (AGGIUNGEREI) FINE SETTIMANA A TUTTI
SILVIA

...torta stellata...

Non è mia intenzione fare polemica, odio le polemiche! Una mia amica mi ha mandato una email che conteneva questa richiesta di abrogazione privilegi ai parlamentari:
 voi che ne pensate?!?!?!

Vi lascio con una bellissima torta di LAURA MANCA e la sua FABBRICA DELLE TORTE (ricordo che trovate Laura qui: lmanca@email.it), anche questa torta è stata preparata da Laura per l'esposizione dell'Hobby Show.
La torta è sollevata da un contenitore in vetro di  INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE

UN DOLCISSIMO FINE SETTIMANA A TUTTI
SILVIA

...torta da cerimonia...

Sono emozionata, si, io sono una persona che vive di emozioni, (possibilmente positive)!! Domani mattina vado al corso di pasticceria, lo sapete ormai, ma all'ora di pranzo mi incontrerò con una signora, una sommelier!! Si, proprio così, e che ci fa una food blogger insieme ad una nuova, spero, amica sommelier ??!?!? Mi incontro con questa signora per parlare di alcuni progetti di lavoro insieme, ed uno di questi coinvolge appunto anche lei...sommelier diplomata...me l'hanno descritta come una persona molto capace e molto seria, in questo e in altre qualifiche che ha, le ho parlato soltanto al telefono un paio di volte...a pelle, telefonicamente, mi ha fatto già un'ottima impressione/sensazione, voi potete immaginare anche soltanto quante cose posso imparare da lei? Un'infinità...e poi? C'è uno dei miei progetti lavorativi che mi frulla in testa in questi periodi...c'è una crisi mondiale ed io penso che una persona il lavoro se lo DEVE inventare...bisogna credere in un progetto che diventa poi lavoro...altrimenti, a volte, il tuo lavoro, per chi ce l'ha, ti logora l'anima...
Vi lascio con la contentezza di una persona che va a conoscere un'altra, una persona piena di vita che ne incontra un'altra piena di vita, e vediamo che succede...io sono una persona che vive di sensazioni e di emozioni, senza di queste io non potrei vivere... ;-)

Vi auguro un dolcissimo fine settimana con una meravigliosa torta di LAURA MANCA e LA SUA FABBRICA DELLE TORTE, questa è una torta da esposizione che Laura ha preparato e esposto al recente Hobby Show alla Fiera di Roma, trovate Laura qui: lmanca@email.it
Peraltro Laura in questo fine settimana è fuori per una mini-vacanza con la famiglia: se la merita tutta, ed io qui che continuo a sgobbare...eheheheheheh :-))
Buon week end e buon ponte, per chi ha la fortuna di poterlo fare. Un abbraccio a tutti
SILVIA

***** la torta è sollevata da alzatina e portafrutta (miei!!):
 INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE

...torta con le farlalle...

La prima cosa che voglio dirvi è che il mio compagno ha terminato il blog dei viaggi http://digilander.libero.it/viaggiatoripercaso/ e qui trovate tutte le foto e i filmati del nostro ultimo viaggio in Uzbekistan.
Quindi vi lascio con un dolce meraviglioso, come sempre di LAURA MANCA e la sua Fabbrica delle Torte, ricordando che Laura è un'insegnate di cake designer e la trovate qui: lmanca@email.it.
La torta è sollevata dall'alzatina INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE
Un dolcissimo fine settimana a tutti
SILVIA

...torta Halloween...e panificazione!...

scusate ma, oggi sono proprio di corsa, ieri sera ho fatto tardi, sono andata a preparare il pane, il pane di una volta (poi vi spiegherò tutto meglio), eccolo: 
vi lascio con una torta preparata da LAURA MANCA e la sua Fabbrica delle Torte che in questi giorni sta lavorando all'Hobby Show e così mi ha potuto soltanto inviare la sua ultima, bellissima creazione a tema, specifico anche che sta organizzando tanti nuovi corsi...anche quello per il tema Halloween...

UN DOLCISSIMO FINE SETTIMANA A TUTTI
SILVIA

...torta Pokemon...

"La morte è probabilmente la miglior invenzione della vita.
 E' un agente di cambiamento: spazza via il vecchio per fare largo al nuovo.
 Il vostro tempo è limitato, allora non buttatelo vivendo la vita di qualcun altro. 
Non lasciatevi intrappolare dai dogmi, che vuol dire vivere con i risultati dei pensieri degli altri. 
E non lasciate che il rumore delle opinioni degli altri affoghi la vostra voce interiore. 
E, cosa più importante, abbiate il coraggio di seguire il vostro cuore e la vostra intuizione. 
In qualche modo loro sanno già cosa voi volete davvero diventare. 
Tutto il resto è secondario. Siate pazzi, siate affamati. 
Io me lo sono sempre augurato per me stesso.
 E adesso lo auguro a voi."
Steve Jobs (cofondatore di Apple, creatore di iPod, iPhone e iPad)


Non potevo non salutarvi senza inserire una bellissima torta di Laura Manca e la sua Fabbrica delle torte, ed eccola qua, in tutto il suo splendore...
un dolcissimo fine settimana a tutti
SILVIA

...torta ballerina...

Stamattina, come ogni mattina, il mio compagno accende la tv e sente il telegiornale prima delle 7:00, sono rimasta immobile per qualche minuto a sentire le notizie, bruttissime tutte e 2: la prima il crollo dello stabile a Barletta: morte 5 persone, 4 operaie che lavoravano per 4 euro l'ora, e la figlia dei titolari, una ragazzina...vergogna, siamo nel 2011 e ancora c'è lo sfruttamento sul lavoro!  E queste poveracce per portare a casa gli spiccioli sono morte sotto le macerie, orribile!
La seconda notizia, incredibile e triste, secondo me, allo stesso tempo, l'assoluzione di Amanda e Raffaele:  non è mio compito giudicarli, assolutamente no, ma allora se sono innocenti, li hanno tenuti 4 anni in carcere senza motivo? Allucinanteeeeeeeeeeeeeeeeeeee ma in che mondo viviamooooooooooooooooooooo! E Meredith è così morta una seconda volta...ma possibile che in Italia non si riesca a fare mai nulla di decente, il resto del mondo starà ridendo di noi e del nostro sistema giudiziario che non sa assicurare la giusta pena ai/al colpevole/i di questo orribile delitto...sono sconcertata, scusate lo sfogo!

Deliziamoci gli occhi con una bellissima torta di AngelaG, come se dice a Roma: riconsolamoce co l'ajetto...è bellissima!
CIAO
SILVIA

...torta principesse...

Eccoci arrivati ai saluti per il fine settimana, a Roma ancora tanto sole per fortuna!
Io ho sempre il solito problema qui nel blog cioè che non mi vengono salvati i cambiamenti che faccio nella home page, in anteprima li vedo ma poi non me li salva...non sono riuscita a capire il motivo...questo mi fa perdere tanto tempo senza poi mai arrivare alla conclusione cioè salvare altri banner...è faticosa la vita del blogger...

Questa magnifica torta non l'ho preparata io, ahimè, ma la simpatica Laura Manca e la sua Fabbrica delle Torte...io, però, vi auguro un dolcissimo fine settimana a tutti!! ;-)

CIAO
SILVIA


...torta Hello Kitty...

Oggi vi premetto una buona notizia, ogni tanto ci vuole, ieri hanno siglato il rinnovo del mio contratto di lavoro e cioè il contratto DEGLI STUDI PROFESSIONALI! Hanno impiegato "soltanto" 1 anno a rinnovarlo, perchè era scaduto a settembre 2010!!! L'aumento del mio livello, il terzo, equivale ad euro 87,50 lorde (spero al mese e non l'anno)...ci daranno gli arretrati, il 60% ad ottobre (UAUUUUUUUUUUUU) e il 40% a gennaio 2012 (dopo la tredicesima ci sta bene, che dite?!?!?), questo contratto interessa ben un milioni di lavoratori subordinati e 400 mila di lavoratori a partita IVA e praticanti.
Salvo sorprese....tra 3 settimane circa la firma ufficiale...speriamo bene....
E quindi adesso ci sta proprio bene una bellissima torta di AngelaG  che gentilmente ce la offre...in visione, quindi buona visione (anche a me, ovvio!!)

Buona serata
SILVIA

...torta fiori di primavera...

Mi sono resa conto che quando ho postato la ricetta sul bulgur, qualche giorno fa, di non aver inserito la spiegazione su cosa è il bulgur, la trovate in una precedente ricetta qui, poi volevo ringraziare tantissimo Giulia del blog http://cucinoiomaiciottorichililava.blogspot.com/ che ha scritto come commento nella torta preparata da ANGELAG che aveva dato a questo blog un premio, eccolo:

Probabilmente questo premio è dedicato alla torta di AngelaG, quindi io lo dedico, oltre a tutte le persone che hanno sempre la pazienza di seguirmi, proprio ad AngelaG, sorella di un mio carissimo amico, che da qualche mese collabora qui con me inviandomi le bellissime torte decorate che prepara e che io posto qui nel blog una volta alla settimana, grazie ancora per il premio, e grazie ANGELAG! 

Oggi invece inserisco una torta preparata da LAURA MANCA E LA SUA FABBRICA DELLE TORTE, l'insegnante di cake decorating, anche lei collabora con me e il mio blog da diversi mesi, e vi ricordo che trovate Laura Manca qui nella home page lato destro o nella mia pagina delle collaborazioni per cliccarla come amica su Facebook e nella sua casella di posta: lmanca@email.it anche solo se volete chiederle spiegazioni sulla preparazione delle torte decorate.


Un dolcissimo fine settimana a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
SILVIA

...mudcake...

Purtroppo ieri un guasto al collegamento internet non mi ha dato la possibilità di aggiornare il blog, oggi sembra che tutto sia tornato alla normalità, speriamo bene...vi posto una bellissima torta preparata da AngelaG, peccato non la posso anche assaggiare....:-))

Buona serata
SILVIA

...le magnifiche torte decorate di Laura Manca e la sua Fabbrica delle Torte...

ormai tutti conoscete, virtualmente, Laura Manca e la sua Fabbrica delle Torte, perchè collabora con il mio blog già da qualche tempo, Laura abita a Roma ed è insegnante di cake decorating, per qualsiasi informazione sui corsi potete contattare direttamente lei, basta cliccare sul suo banner di facebook che trovate qui nella home lato destro, insieme alle altre collaborazioni, o nella pagina delle collaborazioni, infine scrivendogli: lmanca@email.it.
Proprio perchè è sempre impegnata sia con l'insegnamento, sia a preparare bellissime torte, Laura non ha mai il tempo di scrivere qui nel blog, lo faccio io per lei.
Mi sono divertita a  fotografare le torte di Laura, l'alzatina, il vassoio portafrutta e il bol  mi sono stati gentilmente forniti per la collaborazione dall'azienda INDUSTRIA VETRARIA VALDARNESE

Dolce domenica a tutti!
CIAO
SILVIA

...torta Barbie...

Oggi inserisco una graziosissima torta di AngelaG (Engy), bentornata tra noi Angela!

Buona serata
CIAO
SILVIA 

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Buongiorno Silvia e ben ritrovate amiche e amici del blog.

Oggi desidero farmi vedere la torta che ho regalato alla mia nipotina, vi lascio immaginare lo stupore quando l'ho tolta dalla scatola e l'ha vista.

La torta Barby riscuote sempre un gran successo nelle feste di compleanno delle bambine e poi basta cambiargli d'abito ed è una torta nuova.



E' composta da tre pds da sei uova, di cui uno cotto nello stampo da budino per dare alla gonna una forma ondulata. Ho rivestito la Barby con pellicola trasparente, fatto degli strati di pds bagnati con il succo di macerazione delle fragole, uno strato di crema pasticcera e delle fragole tagliate a pezzettini, il risultato è un sapore molto delicato.
L'abito è in mmf.
Buona ripresa a tutti!
Engy

...bau bau cake...

Ed ecco che, piano piano, si cercano di riprendere i ritmi del blog di una volta...ed anche le mie simpaticissime e bravissime collaboratrici che creano torte decorate ricominciano a mandarmi le loro creazioni ed io a postarle qui nel blog...che dire, deliziamoci stasera gli occhi, peccato non il palato, con questa bella torta di LAURA MANCA e la sua Fabbrica delle Torte con l'augurio di un dolcissimo fine settimana...
Ricordo sempre che queste non sono mie creazioni, ma in questo caso di Laura Manca e la sua Fabbrica delle Torte che trovate cliccando sul lato destro qui nella home page c'è il suo link su Facebook, e all'email:  lmanca@email.it
BUON FINE SETTIMANA
SILVIA

...torta camion dei pompieri...

Ed eccoci arrivati ai saluti per il fine settimana che spero sarà all'insegna del sole, per me oggi ultimo giorno di lavoro, ma non ancora in partenza per le vacanze, per quelle vedo aspettare ancora un pò di giorni...questa sarà l'ultima torta che pubblico per questo mese di agosto perché il caldo sta compromettendo la pasta di mmf, come potete immaginare e tra 1 settimana circa, o giù di lì, anche il mio blog andrà in vacanza per 2 settimane, ma di questo ne parleremo tra 1 settimana...appunto!
Buon week end a tutti!
CIAO
SILVIA
P.S. ricordo a tutti che questa torta non l'ho preparata io ma AngelaG (Engy), sorella del mio caro amico Roberto, che collabora con questo blog da poco con le sue bellissime torte!