Spongano feste popolari e tradizioni

Quale modo migliore di iniziare l'anno con un viaggio? Sono in partenza per un educational tour in Puglia, andrò nel meraviglioso Salento, visiterò sia il paese di Spongano (provincia di Lecce) che i dintorni (Poggiardo, Rizzello, Specchia, Corsano) per un tour dedicato alle feste e tradizioni, molto sentite al sud Italia.
Il tour durerà dal 31 gennaio al 3 febbraio (escluso i giorni di viaggio per arrivare lì) e si svilupperà su tutti quei settori che possono offrire al visitatore uno svago e un momento di cultura che riguarda le tradizioni di questi luoghi.

Il  programma:

125 anni di Babingtons

Ieri sera festeggiamenti presso Villa Wolkonsky, la residenza dell’Ambasciatore britannico S.E. Jill Morris CMG, per i 125 anni di attività di questa storica Tea Room Inglese, aperta nel 1893 a Piazza di Spagna. Babingtons è un posto esclusivo che trasmette la grande passione delle 2 fondatrici, Anna Maria Babington e Isabel Cargill, che hanno avuto un enorme coraggio, anche per quei tempi, nell'aprire una attività in un paese che non era il loro.

tortino alle mele

Una ricetta semplice, semplice, per tornare in questo blogghino...come ho spiegato altre volte torno sempre qui ma con meno assiduità di un tempo perchè impegnato nel mio lavoro (che non è il mio blog) il mio blog rimane una passione che continuerò sempre a coltivare, ma non è il mio lavoro...buon fine settimana!!

Londra - organizzazione del viaggio

Inizio a raccontarvi dell'ultimo mio viaggio che si è svolto ad agosto 2017 a Londra ed è durato per 10 giorni.

Londra in generale è una città abbastanza cara ma i servizi funzionano tutti e molto bene! Dopo aver fatto alcune ricerche mi sono organizzata così anche per contenere i costi:

- TRASPORTI E MEZZI PUBBLICI: appena arrivata con l'aereo (compagnia British) all'interno dell'aeroporto ci si dirige verso la metropolitana e prima di entrare ho acquistato la OYSTER CARD (bisogna avere un documento di identità per acquistarla), è una tessera magnetica che si utilizza al posto dei classici biglietti, serve per spostarsi sui mezzi pubblici, garantisce le tariffe migliori, infatti biglietti della metropolitana costano di più in alcune fasce orarie questa card, invece, calcola automaticamente il costo più basso della tariffa della metropolitana in quel momento. Inoltre il prezzo varia anche a seconda delle zone attraversate, dei giorni e degli orari in cui si viaggia. Il costo del trasporto aumenta man mano che ci si allontana dalla zona 1 (centro), e costa di più negli gli orari di punta: dalle 6.30 alle 9.30 e dalle 16.30 alle 19.00 da lunedì a venerdì, sempre per quanto riguarda la favolosa metropolitana. Mentre per il biglietto per i bus ha un costo fisso di 1,50 sterline, indipendentemente dalla fascia oraria utilizzata.

Doppio Malto brew restaurant

Ha aperto da poco in pieno centro a Roma (Fontana di Trevi), DOPPIO MALTO BREW RESTAURANT, con una bella offerta cibo/birra di qualità: alcune ricette sono preparate con la marinatura nella birra e una selezione di 12 birre artigianali. Non una semplice birreria qualsiasi ma un posto dove gli abbinamenti tra cibo e birra sono esaltati gli uni dagli altri. La birra, bevanda che negli ultimi anni sta riscuotendo grande successo grazie al gran lavoro dei birrifici artigianali, anche in Italia sta risalendo velocemente la china, e non viene solo abbinata alla classica "pizza e birra" ma ormai è diventata una bevanda gourmet che bene si abbina a tanti ricette. Non è un caso infatti che queste birre artigianali hanno ottenuto già oltre 90 premi internazionali.

2017 best best nine on Instagram

Buon Anno a tutti! La mia 2017 best best nine on Instagram, qui trovate il mio profilo Instagram. A presto, un abbraccio SILVIA