LAURA MANCA E LA FABBRICA DELLE TORTE PRESENTANO UN NUOVO CORSO:
Ingredienti per 2 persone:
200
gr riccioli LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO
40
gr salsa la tartufata
Mezzo
bicchiere vino bianco secco
200
gr cuori di carciofi surgelati
Olio extra vergine di oliva
1
spicchio aglio
In una padella ho messo l’olio con 1 spicchio aglio e ho fatto appassire, ho aggiunto i carciofi e fatto cuocere per 10 minuti quindi ho aggiunto il vino bianco secco e ho fatto evaporare continuando la cottura per altri 10 minuti. Ho cotto la pasta in acqua bollente salata, scolata al dente, condita con il condimento ai carciofi e messa nei piatti dove avevo aggiunto precedentemente anche la salsa tartufata.
peccato che sono a Milano! mi piace la ricetta, bacio
RispondiEliminaBuonissimo il tuo piatto Silvia!! Sarebbe bello poter partecipare al corso di Laura, lei è bravissima e il tema natalizio è molto dolce!!! Un abbraccio, notte
RispondiEliminapeccato essere lontani e non poter partecipare al corso...un abbraccio e complimeti per la ricetta.
RispondiEliminaPeccato essere così lontana mi avrebbe fatto piacere partecipare.
RispondiEliminaBuono il piatto !
Peccato che sono di Tv se no sarei venuta!
RispondiEliminaChe peccato che i corsi di cucina siano sempre in luoghi molto distanti da me, uff
RispondiEliminaComplimenti per il piatto ricco e profumato!
Un piatto ghiottissimo Silvia!!!!!! Bacioni!
RispondiEliminaTartufo & carciofi?! Mmm... da provare! ;-) Intanto se ti va passa da me, c'è un gioco che ti aspetta se ti va di partecipare! :-) Ciao! Elisa
RispondiEliminaTroppo buona questa pasta! Baci!
RispondiEliminaciao cara, se passi da me c'è una cosa simpatica per te...
RispondiEliminaChe li facesse anche un pò dalle mie parti 'sti corsini?? Un abbraccio!!!
RispondiEliminaSarà sicuramente un corso bellissimo da poter fare peccato che Roma non è proprio dietro l'angolo....
RispondiEliminaAdesso che ho trovato dove reperire lo stampo per tigelle... mi tocca dare la caccia a quello per gli omini di panpepato!!!
RispondiElimina:)))
Baci e ancora grazie!
Linda
ciao carissima, peccato non poter partecipare al corso... mi rifaccio dalla delusione con una doppia porzione dei tuoi riccioli! Un abbraccio e a presto
RispondiEliminaSono contenta che la mia pasta vi sia piaciuta, magari la prossima volta vi lascio pure un assaggino...:-)),
RispondiEliminax samaf e Elisaltea, grazie dell'invito che accetto volentieri! Buona serata a tutti, SILVIA