Adoro la cheesecake è un dessert facile e versatile, avevo questi bei lamponi sulla mia pianta e ho pensato di adattare questa ricetta che ho trovato qui semplificandola e aggiungendo i lamponi della mia pianta, ne è uscito un dolcino molto goloso, l'abbiamo mangiato di domenica dopo pranzo, come dessert. Cucino e preparo ricette principalmente con tutto ciò che mi regala l'orto e il mio giardino, abbiamo piantato l'orto invernale due settimane fa e le piante sono già in crescita, vi farò vedere che belle ricette preparerò già tra 1 mese! Qui sotto la mia pianta di lamponi che ho in giardino.