tortino con cuore fondente e gelato allo zafferano

...è da tanto tempo che avevo voglia di preparare questo tortino dal cuore fondente e poi mi chiedevo se per davvero era così facile da preparare...ebbene si, facilissimo!! La ricetta completa poi l'ho vista su un allegato di una rivista...e l'abbinamento con il gelato allo zafferano, preparato anche questo per la prima volta, mi ha entusiasmato...senza contare che è anche molto scenografico...anche se ho la gelatiera questa volta ho voluto provare a preparare il gelato semplicemente mettendolo in freezer...dolcissimo e soleggiamo (speriamo) fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA

torta di mele e crema frangipane

...passiamo così alle buone ricettine...quelle golose anche per la colazione...io adoro la torta di mele in generale anche perchè si può aromatizzare in mille modi...in questo caso ho aggiunto una crema frangipane e il gusto ci guadagna...eccome!! Ricetta dell'ormai passato anno 2014...eggià perchè abbiamo da poco iniziato il 2015...già solo scriverlo mi fa un certo senso strano...a presto! ;)