le disavventure dei miei viaggi

La smorfia qui sopra è dovuta alle disavventure!! Era un pò che non partecipavo all'appuntamento mensile di Monica, viaggi e baci, presa da altri impegni, alcuni fuori dalla mia città...ma da oggi si ricomincia! Questa volta Monica ci chiede di raccontare, con foto e a parole, le disavventure che possono essere accadute durante i nostri viaggi...continuate e leggete le mie 3 disavventure, durante le quali non ho scattato foto degli episodi in questione (ero troppo incavolata...) ma inserisco comunque 3 foto dei 3 paesi dove le disavventure sono successe... ;)

biscotti alla cannella e latte di mandorla

Giorni fa guardavo in dispensa e ho trovato una bella bottiglia di bevanda al latte di mandorla...così mi sono detta che prima che scadesse lo dovevo assolutamente utilizzare...ne ho bevuto un sorsetto perchè temevo fosse troppo dolce, invece no, è appena dolce, succo della mandorla vero e proprio, quindi piacevole...assolutamente meno dolce dello sciroppo al latte di mandorla...così ho cominciato a pensare come utilizzarla...nascono così questi biscotti a forma di ciambelle...profumatissime anche grazie alla cannella, che adoro...squisite per iniziare col piede giusto la giornata, a colazione... ;)

RE-CAKE 5: torta al cioccolato fondente con lamponi e mousse al cioccolato e zenzero

Eccoci tornati nuovamente all'attesissimo quinto appuntamento mensile di RE-CAKE...siamo sempre noi 5 food blogger (Sara di Dolcizie, Miria due amiche in cucina, Elisa Il fior di cappero, Silvia tra fornelli e pennelli, ed io) che ci divertiamo, ogni mese, a preparare una ricetta traducendola dall'inglese, e poi chi ha piacere partecipa rifacendo la stessa ricetta...a questo proposito ringrazio tutti i 76 partecipanti di RE-CAKE 4 per il mese di gennaio con classic lemon cheesecake.