tartellette di frolla all'olio all'arancia con marmellata di lamponi

Come potevo non partecipare a questo contest, da assaggiatrice di olio (devo fare il secondo step,  le 20 prove di assaggio che mi daranno la possibilità di iscrivermi all'Albo) e quindi così è nata questa ricetta, ho abbinato l'olio all'arancia con il cacao (per la frolla) e la marmellata di lamponi che dite, ci sta bene? Vi dico anche che questo prossimo fine settimana andrò a Genova, si! Conoscerò, finalmente, delle food blogger con le quali dialogo su Facebook, quasi quotidianamente, da almeno 1 anno e mezzo, fantastico!! Veniamo da tutta Italia per incontrarci lì e conoscerci, potere del web, quella ragnatela nella quale vivo e esisto da soli 16 anni, sempre con lo stesso nick sississima, dolcissimo e soleggiato fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA (io ci provo, non sia mai che si avvera...) ;)

ingredienti:
 200 g farina 00
 100 g di zucchero
 100 ml olio all'arancia
2 uova
20 gr cacao non zuccherato
mezzo cucchiaino di lievito 
un pizzico di sale
1 vasetto Fiordifrutta lamponi RIGONI DI ASIAGO
Ho frullato le uova con l’olio e il pizzico di sale deve risultare un composto molto cremoso. Ho mescolato a parte la farina, lo zucchero, il lievito, il cacao e la cannella, ho aggiunto il composto frullato, ho impastato velocemente e lasciato riposare in frigorifero 30 minuti avvolto da pellicola. Quindi ho steso la frolla e messa all'interno degli stampini per tartellette, ho punzecchiato con una forchetta e aggiunto la marmellata di lamponi e fatto cuocere in forno a 180° per 20 minuti.


...sono momentaneamente assente perchè sono al Foodholic Bloggers (Genova!!) 

93 commenti:

  1. ciao Sissina.
    tesoroooo postami messaggio con il link pleaseee lo so che sei impegnatissima ma se mi leggi batti il colpo ^_^ <3
    è troppo buona questa ricetta!!!

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  2. ciao cara, io ho conosciuto due blogger che "frequento" da mesi martedì scorso: un'emozione!!!! brava, diventerai assaggiatrice del nostro meraviglioso olio!!! io adoro la pasta frolla fatta con l'olio: semplicemente deliziosa!!!
    baci

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  3. Complimenti per il tuo percorso come assaggiatrice di olio!
    Le tartellette sono deliziose visto la frolla con l'olio.

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  4. sembrano squisiteeeeee,bellissima presentazione,brava:)

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  5. Non so fare le tartellette uffa, non mi vengono mai!!! Questa tua proposta mi piace!!

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  6. Bellissima Genova, bellissimi ed emozionanti gli incontri dal vivo, fantastica l'idea di queste tartellette e....sono innamorata della tua alzatinaaaaaa!!! :)
    Baci!

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  7. belle foto complimenti. e bella ricetta e bel blog :)

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  8. Non ho mai fatto la frolla all'olio, questa mi ispira tantissimo, soprattutto l'abbinamento olio all'arancia e cacao, chissà che profumo! Bellissimo questo raduno, buon fine settimana allora!

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  9. Avevo provato la frolla alla margarina come alternativa al burro ma con l'olio veramente mai!!! devo provarci!!

    Chiara di Cioccolato e macarons nuova follower!!!

    nuovo post http://cioccolatoemacarons.blogspot.it/2013/05/torta-di-mele-e-cioccolato-bianco.html#.UahuztKwuyz

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  10. toh, anch'io sarò al foodholic meeting ;-) ci vediamo prestissimo!!!

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  11. davvero molto interessanti queste tartellette, sicuramente saranno squisite!

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  12. Tartellette deliziose !!! Buon divertimento e un abbraccio stretto :*

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  13. ciao Silvia ,molto belle queste tartellette e sicuramente buonissime ....un abbraccio grande.

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  14. belle queste tartellette,e sicuramente buonissime, brava e buon fine settimana a Genova, ti auguro che con il sole o con la pioggia tu ti diverta molto, ciao!

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  15. Davvero niente male questa ricetta!! Devo provarla!!

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  16. buonissime (: Reb, xoxo.

    *Fammi sapere cosa ne pensi del post che ho appena pubblicato:
    http://www.toprebel.com/2013/05/finalmente-casa.html

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  17. Sono bellissime... e certamente saranno anche squisite!! PS. la marmellata Rigoni è squisita, io compro solo ed esclusivamente quella (rigorosamente senza zuccheri aggiunti)!!

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  18. Belle e buone le tue tartellette, una squisitezza cosi piccoli da gustarli senza rimorsi di coscienza...anche le mie saranno pubblicate in uno dei prossimi post! Ciao,buon weekend!!!

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  19. Sembrano buone!! e poi sono anche carine come presentazione!!

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  20. Interessante come ricetta... In bocca al lupo per la tua seconda prova! :)

    Virna
    My blog: OGNIRICCIOUNCAPRICCIO
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    Memorie di un pomeriggio di pessimo shopping

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  21. peccato non averle assaggiate, le foto parlano da sole!!

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  22. Silvia a Genova? se l'avessi saputo solo qualche giorno prima magari una capatina l'avrei fatta volentieri :))))) chissa' prima o poi un grande incontro .... me gusta molto gia' il titolo della ricetta figuriamoci se fosse stato possibile addentarle ste' tartellette l'arancia l'adoro trovo che l'olio si sposi bene ....sereno fine settimana cara Silvia ... Giovanna

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  23. Ciao Silvia.
    Vorrei assaggiare. Penso nella bonta'.
    Buon fine settimana.
    Thais

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  24. Sembrano deliziose, vorrei assaggiare anche io. :)

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  25. Meraviglia ! - grazie per essere passata- GK

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  26. Il web ci offre davvero tante opportunità bisogna :D


    Kiss ♥
    BecomingTrendy | Follow me on FB & Bloglovin'

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  27. Allora in bocca al lupo... e crepi per il tuo "assaggio" e complimenti per l'incotro sarà emozionante :) ho comprato l'olio al limone, ma adesso dirotto anche su quello all'arancio mi incuriosisce e le tartellete sono sicuramente super golose :) Bacio

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  28. ma io amo i lamponi *-* ottima ricetta!


    ♥ Nicky
    http://nickydreams.blogspot.it/

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  29. Amo molto i dolci con l'olio al posto del burro e con il trucco della finta maionese si può sostituire quasi sempre!!!!
    Ottime le tue tartellette...che bello il percorso di assaggiatrice di olio...
    Buon soggiorno nella mia bellissima città!!!!!!!!

    Un abbraccio e buon fine settimana
    monica

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  30. complimenti sarà emozionante per te, e complimenti per la ricetta

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  31. Davvero invitanti, le assaggerei volentieri! ;D

    Ti aspetto su Fabulosity

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  32. che delizia queste tartellette!! Mi hai fatto venir voglia di prepararle anche io

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  33. Una ricetta da provare! sai, tra le cose che mi piacerebbe fare c'è quella di imparare a degustare vini e oli.. mi affascina. Complimenti per tutto! ciao :)

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  34. sembrano davvero deliziosi!!!li proverò *_*
    un bacio
    http://melissamena.blogspot.it/

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  35. belle e buone di certo, complimenti sei bravissima!

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  36. Ciao cara, l'alzata è fantastica e il dolcetto pure.
    Ti abbraccio
    Alla prossima

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  37. Mhhhh.... Belle e buone! E finalmente qualcosa di nuovo ed originale! ;D

    Un bacio,

    Benedetta

    www.daddysneatness.blogspot.com

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  38. saranno buonissime

    http://www.tenditrendy.com/alla-presentazione-dei-nuovi-solari-ad-elevata-protezione-ambre-solaire-by-garnier/

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  39. Eeee io dico di sì, che ci sta proprio bene!!! Cacao e arancia, e tutto il profumo dei lamponi, che bontà. Buon fine settimana allora, quella di Genova sarà di sicuro una bellissima esperienza.

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  40. davvero invitante e golosa questa ricetta complimenti ciao rosa

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  41. la frolla con l'olio deve essere buona, magari proverò anch'io. complimenti per la ricetta

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  42. Bellissimi e sicuramente molto buoni i tuoi dolci, complimenti!

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  43. ricetta davvero interessante e... aspettiamo il resoconto del tuo week end! divertiti!!!! laura

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  44. Che ricettina!! Sembra ottima la pasta frolla con l'olio!
    Daniela
    kaosmagazine.it

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  45. Bellissima presentazione, e spero che il tuo incontro con le altre blogger sia bello e piacevole ^__^

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  46. Una frolla interessante cara, te la copio presto ^_^

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  47. Silvia divertiti! che bello incontrarsi con persone che conosci così bene anche se non le hai mai viste!
    Queste tartellette sono molto particolari ... la frolla all'olio ritengo sia buonissima solo se l'olio non è troppo pungente. La marmellata di lamponi ha quel fondo di asprigno che mi intriga molto ... insomma, da provare!
    Per ora ti auguro un buon week end e ripasso settimana prossima per il reportage da Genova. Un bacio

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  48. Che buone!!! devono essere deliziose!!!!! Bravissima!!

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  49. che delizie e che fame che mi è venuta complimenti sei bravissima.

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  50. Mi piace la frolla all'olio, queste tartelette sono davvero deliziose!

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  51. Che buone le tue tartellette! Divertiti a Genova!

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  52. Io lo voglio adesso!!! sono a dieta :D :) ahahhahah un bacino
    http://elisabetta-bertolini.blogspot.it/

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  53. complimenti. sembrano buonissime...

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  54. Wow, complimenti. Sembrano davvero deliziose

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  55. Buonissime!

    http://www.thisismefashionblog.com/topmen-design-ss-2013/

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  56. Allora buon viaggio Silvia!!! Un bacio grande e complimenti per questa ricettina!:))

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  57. Buonissime!! Buon viaggio e buon divertimento per questo fine settimana a Genova... e speriamo che il tuo augurio di un assolato w.e. si avveri!!!

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  58. Carineeeee!!!....e poi devono essere super golose!!!

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  59. Approvo!! Non avresti potuto non accettare.... quell'olio dev'essere una slurperia e queste frolle.... la fine del mondo!!!! Bravissima!!!!

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  60. assaggiatrice di oli... brava! :) queste tartellette saranno di sicuro buonissime ci son troppi ingredienti che adoro :D

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  61. Totalmente irresistible preciosas tartaletas me encanta muy muy rico,abrazos y abrazos.

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  62. Very descriptive post, I loved that bit. Will
    there be a part 2?

    Visit my website :: vakantiehuisje frankrijk

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  63. complimenti per l'incontro con le altre blogger...sara' emozionante!!
    carino anche quello che hai preparato!! baci cara e felice weekend!! :)

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  64. complimenti soprattutto per le presentazioni!!! :)

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  65. Complimenti per le tue tartellette e la bella presentazione!!

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  66. Ciao, questa frolla mi piace un sacco, da provare assolutamente!!!!

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  67. Devono essere strabuone, Silvia... un abbinamento di sapori e profumi unicooooo :D <3 Complimenti, un bacione e buon weekend :**

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  68. Sembrano deliziose!!!!:P

    http://tinagfashionblog.blogspot.it/

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  69. ma che bella idea!!! Devo provarci anche io!!! Complimenti!!!! :)

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  70. buon viaggio Silvietta...che buone le tartellette con la confettura di lamponi, adoro...

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  71. Saranno buonissime, ne assaggerei una molto volentieri!

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  72. Adoro la frolla al'olio e poi anche cioccolatosa...
    Sarebbe anche perfettaa per il mio contest che pertò finisce venerdì a mezzanotte...
    Ti va di partecipare?
    Io comunque il link te lo lascio
    http://www.cucinaamoremio.com/2013/06/nuovo-concorso.html
    Mi farebbe tantissimo piacere averti tra i partecipanti.
    Comunque complimenti per le ricette... è da unpo che sono qui.
    Ciao,
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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