...la mia prima torta decorata da autodidatta...

è quindi iniziata questa nuova avventura da autodidatta (come al solito) per preparare una torta decorata....ma veniamo agli attrezzi del mestiere....quindi dopo aver comperato il libro di Letizia Grella mi sono "messa al lavoro":
questo serve per levigare la torta per non far formare bolle d'aria, ecc.
 poi ci sono gli stampini ad espulsione e i colori...che divertimento mischiarli...non mi venivano mai bene....
 altro colore e altro stampo per fiori (non l'ho ancora usato...)
 rotella taglia pizza....indispendabile per tagliare....


mattarello per fondente, pennelli di varie misure, stampini fiori varie misure, attrezzi per levigare le decorazione della torta

pan di spagna
 pan di spagna farcito di crema al centro e sopra e intorno di panna montata:
torta ricoperta di fondente:
infine eccola qua...la mia prima torta decorata...forse faccio prima a spiegarvi: quelle blu sono le onde del mare, quelle al centro delle ciabattine da spiaggia, sotto la sabbia (zucchero di canna), quelle gialle dovrebbero essere delle conchiglie...e quelle rosse laterale del corallo...insomma non mi è venuta proprio
bella ma mi sono divertita tanto a prepararla ed era buonissima!!!
(per essere la prima volta e per averla fatta senza nessun insegnamento...mi do' un 6...ai miei amici è piaciuta!!!)

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