La Giordania: una terra che sembra sospesa nel tempo

La Giordania è una terra che sembra sospesa nel tempo: un regno di sabbia rossa, pietre millenarie e un'ospitalità che non ha eguali nel mondo arabo. Se pensi che sia solo deserto e cammelli, preparati a scoprire un Paese che è un vero e proprio set cinematografico a cielo aperto.

Ecco alcune delle curiosità più incredibili sul Regno Hashemita di Giordania

noodles coreani di patate con cavolo di Pechino

Ultimissime ricette con l'orto invernale, anche perchè l'orto invernale è stato tolto, è stato concimato per far posto a quello estivo, queste sono le ultime ricette preparare nelle ultime settimane con le verdure dell'orto, protagonista il cavolo di Pechino che ho avuto nel mio orto, una verdura delicata che non ha nessun odoro forte. Questi noodle di patate coreani  con salsa speziata e verdure ho visto la ricetta su Instagram da Dany Resconi e me ne sono innamorata!  In Corea è un  piatto economico, solitamente accompagnati da verdure, cipollotto, uova o salsa di soia.

Nuova Delhi tra spezie, acciaio e storia inossidabile


Nuova Delhi è un assalto sensoriale programmato: un mix caotico di clacson incessanti, profumo di spezie che ti solleticano la gola e un’architettura che passa dai mausolei moghul ai grattacieli hi-tech.

In questo 2026, la capitale indiana continua a ridefinire il concetto di "metropoli del futuro" senza mai dimenticare il suo passato millenario. Ecco alcune curiosità che probabilmente non troverai sulla solita brochure turistica.

Una capitale "immersa nel bosco"

Potrebbe sembrare un paradosso vista la fama del suo smog, ma Nuova Delhi è tecnicamente una delle capitali più verdi del mondo. Circa il 20% della città è coperto da aree boschive e parchi. Passeggiando per i viali di Lutyens' Delhi, ti ritroverai sotto enormi alberi di Neem e Jamun che ospitano migliaia di pappagalli verdi e scimmie decisamente troppo intraprendenti.