mini cake cioccolato e nocciole

Potevo non lasciarvi i miei saluti per il fine settimana senza un dolce? Naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa E cosa c'è di meglio di alzarsi la mattina e mangiare uno di questi mini cake al cioccolato fondente? Ieri sera, mentre preparavo questo post, ho avuto un blocco al blog, nel senso che non mi faceva più caricare le foto perchè il mio spazio a disposizione (1 GB) era finito, attimo di panicooooooooooooooooo, poi ho fatto una ricerca e ho trovato che si può utilizzare gratis anche DRIVE e GMAIL...ora devo solo capì come diavolo si fa ahahahahahahahahaha; domenica c'è il corso sul pane di Sabrina, quindi svago e relax allo stato puro:
©               Profumo di lievito: Pan carrè, Pane della mezz’ora, Piadine e tigelle
poi, come al solito, vi racconto tutto. Ringrazio Vale per avermi donato il premio the verstile blogger, il banner, come al solito, in basso, dolcissimo fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA

ingredienti
200 gr patate MA.DE.CO.
180 gr nocciocialda NOCCIOOLIO
150 gr farina torte e dolci Antico Molino Rosso CIAOBIO
120 gr burro
80 gr zucchero extrafine
150 gr cioccolato extrafondente 75% VENCHI
2 uova
2 cucchiai latte
mezza bustina lievito vanigliato
**alzatina in porcellana EASY LIFE DESIGN

Ho lessato le patate, ho spezzettato il cioccolato e fatto fondere a bagnomaria (temperaggio). Ho montato 100 gr di burro morbido con lo zucchero, ho incorporato le patate sbucciate e passate allo schiaccia patatate ancora calde, il cioccolato fuso, le uova (una per volta facendo assorbire), 50 gr di nocciocialda, il latte e la farina e il lievito, ho amalgamato fino ad ottenere un composto omogeneo. Ho distribuito il composto negli stampini e infornato a 180° per circa 30 minuti.
(ricetta tratta da Oggi Cucino)


Ecco il premio The versatile blogger donatomi da Vale, premio che mi era già stato donati quiqui e qui, grazie!!

64 commenti:

  1. delizioso...mmmmm che bontà...complimenti e buon fine settimana

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  2. Sembrano molto golosi.. oltre che carini da vedere!!! baci e buon fine settimana anche a te!!! :-D

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  3. Belli e buoni per la colazione da week-end!! Grazie e un felice fine settimana!

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  4. Che meraviglia......se passassi tutto il fine settimana a mangiare questi dolcetti.....quanti chili metterei su secondo te???? TROOOPPI.........uno basterá....Baci e complimenti!

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  5. Ciao carissima :) Grazie per questa golosissima ricetta e buon weekend!

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  6. accidenti Silvia che buoni, capirai in questi giorni sono cioccolato-dipendente, ne mangio a chili, se sto bene li faccio, stamni mi sono arrivate delle confetture strepitose, da mangiare anche con un cake così...baci

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  7. Ottimo per l'afternoon tea!!!
    Bellissimo.
    Ti abbraccio

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  8. Sempre impegnatissima!!!
    Buon week end..
    se ti avanza u dolcetto io sono disponibile...

    Un bacione
    Monica

    (fotocibiamo)

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  9. Ma lo sai che è da una vita che cerco gli stampi per i mini cake e non li trovo? Dolcissima e bellissima ricetta!!!

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  10. eco come userò i miei mini stampini, bellissima ricetta! Un bacione e buon we....

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  11. te lo dico io cosa c'è di meglio!!!! che te li portino a letto appena sfornati con un bel caffè!!!! diciamo verso le 9???? e già questo sarebbe meglio: me li preparo da sola ma mi alzo alle 9!!!!
    buon week end

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  12. Che belli!! Perfetti per il the del pomeriggio. Buon we Daniela.

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  13. é no, non potevi lasciar i senza queste delizie!!

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  14. buoniiiii e che belli con tutte quelle noccioel sopra, davvero ottimi!!!

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  15. beh sarà un risveglio davvero diverso quello di domenica visto che li preparerò di sicuro!!!!

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  16. E no non ci potevi lasciar senza dolcetto questo rende il w.e più dolce!!
    che bontà un bacione !!
    Anna

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  17. che golosità!!! sai che leggo che non sei stata l'unica ad avere problemi nel caricare le foto...bha!! buon weekend!!

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  18. Alessandra Barbone23 novembre 2012 14:23

    divini questi dolcini!

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  19. Cosa c'è di meglio? Niente! Che buoni...

    Che bello il corso sul pane, poi facci vedere cosa hai imparato, buon fine settimana!

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  20. ecco delle buonissime tortine :) ci vorrebbero proprio la mattina! altro che merendine imbustate! bravissima come sempre :) bacio e buon fine settimana!

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  21. bellissimi e golosi questi piccoli cake! un bacione silvia e buon fine settimana a te:* un abbraccio:**

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  22. Ah, buono a sapersi, così non mi prenderà un colpo quando succederà. Grazie anche per tortine, dolcissimo pensiero di buon augurio per il weekend. Buon laboratorio e buon fine settimana.

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  23. Silvia questi mini cake sono una tentazione vera e golosissima! Appena avrò questi bellissimi stampi saranno tassativamente miei!! Buonisismo e dolcisismo fine settimana anche a te :)

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  24. Silvia, è successa anche a me la stessa cosa! Ma a me non fa pubblicare più niente:(
    Ho ridotto e buttato anche delle foto ma niente...non si libera spazio!
    Favolosi questi minicake!!!! Una goduria!!!!!
    Buin fine settimana!

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  25. Ne posso avere uno?
    Ma questi Cake sono perfetti per il mio contes nuovo nuovo... Se ti va vieni a vedere, si può partecipare con tre ricette :-))
    http://ilricettariodicinzia.blogspot.it/2012/11/inizia-un-nuovo-contest-english-recipes.html?m=1
    Complimenti per il premio!
    Buon week end!

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  26. Grazie Silvia per questo saluto prima del fine settimana così dolce e coccoloso. Io aodor le onoporzioni!! minicake gnammy!!golose!! buon fine settimana cara un abbraccio

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  27. Beh certo che questi splendidi mini cake li cambierei volentieri con le mie 2 fette biscottate mattutine ............. peccato che non me lo possa permettere, ma "qualcuno"in famiglia che non ha i miei problemi sono certa che farà moooooolto volentieri da cavia!
    Un bacio.
    Anna Maria
    p.s. anch'io ieri sera ho avuto lo stesso tuo problema con le foto! Mi fai sapere poi come hai risolto? Grazie.

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    1. ho risolto andando sulla mia pagina di PICASA e cancellando tantissime foto che non mi servivano più, questo soltanto per il momento, in attesa di capire come fare con DRIVE e GMAIL!!

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  28. buonissime ottime per l'ora del te' baci cara e buon w.e.

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  29. Carine da matti queste tortine golose...ricetta da copiare...ciao e buon weekend!
    simo

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  30. Me ne porti uno domenica ;)? Non mi entra nell'animo di fare dolcetti, ma uno di questi al cioccolato fondente mi fanno davvero gola!
    Baci!
    Lalla

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  31. Che meraviglia tesoro :)
    Buon week end !

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  32. Che voglia di addentar e uno!

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  33. davvero golosi questi mini cake...brava e buon week-end ^_^

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  34. Specialissimi alle nocciole poi..
    Buon corso!

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  35. Ma dai con le patate!D'altra parte se i giapponesi fanno i dolci con i fagioli... Buon week end cara!

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  36. Ecco, io non lo sapevo neanche ci fosse un limite di spazio per le foto...'namo bene!!! Che delizia deliziosa i tuoi mini cake, cioccolato e nocciole ci vado pazza. Un bacio, buon we

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    1. anche io non lo sapevo fino...a ieri sera!! ;)

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  37. dico... ma il mio pezzetto qual'è???? XDXD

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  38. adorabili con le nocciole poi !!!!

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  39. che bellini che sono!!! con tutte quelle nocciole, una prelibatezza. buon week end ciao kiara

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  40. ottime queste modaiole mini cake, bravissima come sempre

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  41. Anch'io mi divertirò al corso sui lievitati natalizi sabato e domenica!!!!! :)
    Prendo un mini cake e scappoooooooo :)
    Bacioni tanti!!!!

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  42. non ho mai provato gli impasti dolci con le patate ma le metto nei panini napoletani quindi mi sa hce pure questi golosi cake saranno morbidissimi vero?
    posso invitarti al mio contest? e chiederti di aiutarmi a diffonderlo per piacere...ci tengo molto alla tua partecipazione
    un abbraccio
    dida

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  43. Ti ho aggiunto, anzi con la tua ricetta inizia l'elenco...grazie :-)
    ti ho pubblicato in twitter e ora vado aggiungerti all'album di pinterest, e poi instagram...super social :-)
    Un abbraccio, alla prossima english recipes
    cinzia

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  44. Buonissimi troppo cioccolatosi, e mo come faccio senza? Ti auguro un buon fine settimana cara!

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  45. Silvia ma mi prendi per la gola ora ?... lo sai che non capisco niente quando vedo il mio amato.... cioccolato ahahhahahhahhah sonon terribile :))))))))))))))) che golosi li ho visti ieri su face li ...non ho capito piu' niente arrivo a casa per la cena e dopo alla ricerca di un dolcino ma che caspiterina ci fosse almeno mezza caramella ahahhahahahhahhahha mi hai fatto venire un nervoso ahhahahahahaha certo che non ci fosse la caramella mica colpa tua ... ma colpa tua si che posti certe cose ..... ti abbraccio forte mi raccomando prendi appunti al corso bacioni grandi davvero... Giovanna

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  46. Ma che buoni, stamattina mi ci vorrebbe proprio uno! Baci a domani

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  47. Ma proprio belli! E poi col cioccolato fondente...no e che c'è di meglio di una colazione così??
    Baciotti grandi silviè e buon fine settimana!!

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  48. Al momento non ho le nocciole, senno li avrei provati subito!!!! che buoni brava!!

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  49. Bravissima!!! :D Questi dolcetti sono invitantissimi, immagino la bontà! :D Ne è rimasto uno per me? :D ;) Un bacione e complimenti, buon weekend!

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  50. golosissimi queste mini cake, adoro le nocciole, le metterei in ogno dolce, un bacio e felice weekend

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  51. ciao,è proprio una bellissima ricetta, copio e la faccio senz'altro!!!buon w.e.!!!!Tittina

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  52. tu sei bravissima...nn ho parole per le belle foto e le ottime ricettine che ci proponi!!!ciao cara ^^

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  53. davvero super..........grazie per questo bellissimo dolce :)
    baci

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  54. oltre che essere una vera delizia, sono molto carini da presentare, un bacione !

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  55. Che meraviglia...Mi sembra ti sentire il profumo di cioccolato da qui...
    Buon fine settimana ^^
    Bruna

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  56. ho tanto bisogno di una supercoccola golosa...questi minicake sono ideali!!
    Buona domenica!!

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  57. Molto cioccolattoso...più coccole di cosi...ciao un abbraccio e buon w.e.

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  58. buonaaaa brava silvia! in bocca al lupo per il contest ;) baci

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