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...piccoli cuochi crescono....

eh si, il corso di cucina generale alla scuola TU CHEF continua tutte le domeniche pomeriggio....ecco la cucina della mia classe...


ed ecco quello che abbiamo preparare domenica scorsa...(io personalmente i carciofi alla romana, che però, purtroppo, ho dimenticato di fotografare!!!)


ecco la salsa di pomodoro per gli gnocchi....assaggiata, ho detto allo chef che era dolciastra ma lui dice che va bene così...non so, forse io a casa mangio saporito...

la frittura di verdure...o quel che resta dopo il nostro assaggio...ovvio....

il minestrone alla milanese in cottura... 

gnocchi a go...go....morbidissssssssssssimi!!




e buon appetito...a noi allievi!! (veramente anche chef ha mangiato :-)))