...domenica scorsa terza lezione di cucina alla scuola TU CHEF....

l'argomento della lezione è stato su "i legumi e i cereali", abbiamo preparato 3 piatti:

la ribollita e' venuta splendidamente, di una bonta' unica...

il risotto alla zucca

lenticchie su crostini di polenta e scaglie di parmigiano:

mancano ancora 5 lezioni...chissà quale sarà la prossima....:-))