Oggi ripubblico e metto in evidenza queste mie ricette (un interno menù formato da primo, secondo e dolce) preparate con le arance (tra l'altro ho anche un albero di arance in giardino...) grazie all'immancabile appuntamento annuale con l'AIRC e le Arance della Salute, sabato 25 gennaio in duemila piazze d'Italia i volontari distribuiranno le reticelle contenenti 2,5 kg di arance rosse e con un contributo di 9 euro si avrà la possibilità di sostenere l'importante lavoro dei ricercatori e portare a casa tante buone vitamine! Mi fa piacere, quindi, partecipare con queste ricette e dare così il mio piccolissimo contributo per aiutare la ricerca sul cancro grazie al contest de "La Cucina Italiana" a sostegno dell'AIRC.
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past'eppatate con pecorino al tartufo
Anche questa ricetta l'ho preparata mesi fa, andavo di corsa perchè avevo ospiti e mi sono ricordata di avere questi famosi vasetti "past'eppatate" e allora? Proviamoli!! Questa ricetta è tanto veloce quanto buona con l'aggiunta anche del pecorino al tartufo...Anche oggi sono al TASTE, questo post infatti è programmato, la prossima settimana il reportage...Buon fine settimana dolcissimo e soleggiato, un abbraccio SILVIA
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