La Giordania è una terra che sembra sospesa nel tempo: un regno di sabbia rossa, pietre millenarie e un'ospitalità che non ha eguali nel mondo arabo. Se pensi che sia solo deserto e cammelli, preparati a scoprire un Paese che è un vero e proprio set cinematografico a cielo aperto.
Ecco alcune delle curiosità più incredibili sul Regno Hashemita di Giordania
Petra: La città che non è stata "costruita"
Tutti conoscono il Tesoro di Petra (reso immortale da Indiana Jones), ma la vera follia architettonica è un'altra: Petra non è stata costruita con mattoni e cemento, ma scolpita direttamente nella roccia arenaria dall'alto verso il basso.
La scoperta: È rimasta nascosta al mondo occidentale per secoli, conosciuta solo dai beduini locali, finché l'esploratore svizzero Johann Ludwig Burckhardt non la "scoprì" nel 1812 travestendosi da arabo.
Solo la punta dell'iceberg: Gli archeologi ritengono che oltre l'85% della città sia ancora sepolto sotto la sabbia.
Il Mar Morto: Un record di profondità
La Giordania ospita il punto più basso della terraferma. Le rive del Mar Morto si trovano a circa 430 metri sotto il livello del mare.
Galleggiamento estremo: L'acqua è così salata (circa il 34% di salinità) che è fisicamente impossibile affondare.
Niente pesci, ma tanta salute: Come dice il nome, nessuna forma di vita macroscopica sopravvive qui, ma l'aria è ricchissima di ossigeno e il fango è un toccasana per la pelle.
Wadi Rum: Benvenuti su Marte
Se guardando le foto del deserto del Wadi Rum hai una sensazione di déjà-vu, è perché lo hai visto al cinema. Grazie alla sua sabbia rossa e alle formazioni rocciose aliene, è la location preferita di Hollywood per ambientare film su Marte.
I titoli: The Martian, Star Wars, Prometheus e Dune sono stati tutti girati qui.
Dormire sotto le stelle: Oggi puoi dormire in "bolle" trasparenti che sembrano vere stazioni spaziali, per un'esperienza da astronauta ma con il comfort di un hotel a 5 stelle.
Il Galateo del Caffè (e le 3 tazzine)
L'ospitalità giordana è sacra e il caffè è il suo simbolo. Ma attenzione, ci sono regole precise:
La prima tazza (Al-Daif): È per l'ospite, si deve accettare per cortesia.
La seconda tazza (Al-Kaif): È per il piacere, si beve per godersi il gusto.
La terza tazza (Al-Saif): È la tazza "della spada", indica che l'ospite è pronto a difendere il padrone di casa in caso di attacco.
Il segreto: Se ne hai abbastanza, devi scuotere leggermente la tazzina tra le dita prima di restituirla, altrimenti il tuo ospite continuerà a riempirla all'infinito!
Il Mansaf: Una questione di mano destra
Il piatto nazionale è il Mansaf: agnello cucinato in uno yogurt secco (Jameed) e servito su un letto di riso e pinoli.
La tradizione: Si mangia tutti insieme da un unico grande piatto circolare, restando in piedi e usando rigorosamente solo la mano destra. Si formano delle palline di riso e carne con le dita e le si "lanciano" delicatamente in bocca. È il simbolo supremo della generosità giordana.
Le statue più antiche del mondo
Dimentica l'Antica Roma o l'Egitto per un secondo. In Giordania, ad Ain Ghazal, sono state trovate delle statue antropomorfe che risalgono a circa 9.000 anni fa. Sono tra i primi esempi di rappresentazione della figura umana su larga scala e oggi sono le star indiscusse del Museo della Giordania ad Amman.
La Giordania è un viaggio che ti cambia la prospettiva: un luogo dove il deserto non è vuoto, ma pieno di storie.
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