...un dolce semplicissimo che ho preparato per per utilizzare i lamponi della mia pianta...facile e veloce, ho aggiunto sopra un crumble al profumo di arancia, dolcissimo e soleggiato fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA
ingredienti per 1 cocotte:
1 pesca
20 lamponi (della mia pianta!!)
30 gr di farina 00
1 cucchiaio di zucchero di canna
15 gr di olio extravergine di oliva all'arancia
cannella in polvere
Sbucciare la pesca, eliminare il nocciolo, tagliare la polpa a dadini. Lavare i lamponi delicatamente e asciugarli con carta assorbente, disporre i dadini di pesche nella cocotte, sopra i lamponi, spolverizzare di cannella. Accendere il forno a 180°. In una ciotola setacciare la farina, aggiungere l'olio extravergine di oliva all'arancia e lo zucchero di canna, formare un composto di briciole da mettere sopra la frutta, cuocere in forno per 20 minuti circa, fin quando diventa colorato. Servire tiepido o freddo.
Mi piace, dev'essere buonissimo e poi è veloce da preparare..non ho la pianta di lamponi ma li prenderò dal fruttivendolo, grazie per l'idea!
RispondiEliminaAdoro il crumble e questo con pesca e lamponi deve essere ottimo.
RispondiEliminaBuon fine settimana anche a te :)
I crumble con la frutta estiva sono il top :-)
RispondiEliminaBuon we cara <3
Mi sembra quasi di sentirne in bocca il gusto e nel naso l'odore di questa delizia :D
RispondiEliminache buonoooo per il bis ^__^ ciaooooooo
RispondiEliminacon i tuoi lamponi sarà stato ancor più buono !Buon fine settimana, un bacione
RispondiEliminaMi piace tantissimo!
RispondiEliminati abbraccio
che goloso dessert...è verissimo, semplice ma da leccarsi le dita, dunque perfetto!
RispondiEliminami sono accorta che sono sparita anche qui, vacca boia. E non riesco ad unirmi di nuovo, non so che caspta sia successo ma chi ha il gadget vecchio dei follower è tutto ok, chi ha la versione aggiornata (Come hai tu ma anche io) no. quindi il tuo blog (come quello di altri) non lo vedo tra quelli che seguo ecchebarba... spero di riuscire a mettere a posto sigh..
Davvero estivo e goloso! Un bacio
RispondiEliminaadoro questo genere di dolce, semplice e veloce, ma soprattutto buono!!! Un bacio.
RispondiEliminaAdoro sia le pesche che i lamponi, per cui ne mangerei due porzioni! Un bacione
RispondiEliminaHai anche i lamponi? Magari pubblico qui su Blogspot una mia macedonia con pesche "gastronomiche".
RispondiEliminaIl crumble per me rappresenta proprio il dolce dell'estate! :)
RispondiEliminai crumble sono i miei dolci preferiti quando non ho molto tempo!
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