Re-Cake 2.0: cheesecake senza cottura

...si prosegue con una nuova Re-cake 2.0...la novità di questa volta è che io non sono riuscita a partecipare si! Io, una della amministratrici, ho avuto un mese pienissimo tanto da non riuscire a preparare il dolce per Re-cake...questo perchè sono presa da mille impegni uno è quello del corso di avviamento alla professione di cuoco che sto frequentando e che mi assorbe tanto, il blog lo aggiorno ma da 1 mese non riesco più a cucinare nulla (nulla di fotografabile intendo) cucino a casa solo per sopravvivenza...ma non disperate, ovviamente, troverete il nuovo dolce del mese nei blog delle altre amministrativi...ringrazio quindi i partecipanti per il mese di maggio che sono stati in totale n. 80 e hanno preparato altrettante torte salate con pomodorini, formaggio e basilico...ora passiamo alla vincitrici... ;)

Le vincitrici del mese sono, per la categoria food blogger Marilisa S: questa la sua torta salata:

invece per la categoria food lover vince Marianna B., questa la sua torta salata:

...questo invece è il dolce che accompagnerà tutti voi per tutto il mese di giugno...e che io non ho potuto preparare mannaggia!!! 

RE-CAKE 2.0 #5 - Giugno 2015

CHEESE CAKE SENZA COTTURA

L'estate è alle porte, e noi di Re-Cake questo mese vi proponiamo in dolce fresco e strepitosamente buono!
Siete pronti a cucinare con noi?

INDICAZIONI PER PARTECIPARE!

Come sempre dovrete seguire la ricetta proposta da Re-Cake 2.0, potrete fare delle piccole personalizzazioni ma senza stravolgere l'essenza della torta.

Queste le indicazioni su cosa POTETE VARIARE rispetto alla ricetta da noi proposta:

- potete sostituire i biscotti oreo con un tipo similare(anche se vi consigliamo di provare con gli oreo)
- potete giocare con fragole, ciliegie, more e mirtilli per preparare i due composti
- potete realizzare una torta o delle monoporzioni
- la decorazione finale è a vostra scelta, purchè preveda l'uso di fragole e/o ciliegie e/o lamponi e/o mirtillo e/o more

Tutto il resto deve rimanere INVARIATO.

PER RIENTRARE TRA LE RICETTE IN GARA, dovete realizzare 2 strati di colore diverso di composto separati da uno strato di biscotti.

Le Re-Cake 2.0 verranno come sempre valutate in base alla realizzazione, alla personalizzazione e alla presentazione che racconterà in maniera più originale, accattivante, spiritosa questa avventura!

Noi l'abbiamo già testata, nei nostri blog potete trovare le nostre osservazioni, i suggerimenti e le curiosità in merito.

Ecco i link:
Carla: http://www.tiramiblu.ifood.it/
Claudia: http://lapagnottainnamorata.it:
Giulia: http://www.peppersmatter.ifood.it/
Ileana: http://www.cucinapergioco.com/
Sara: http://www.dolcizie.com/
Silvia: http://www.acquaefarina-sississima.com/

Prelevate la locandina e leggete il regolamento del gruppo:
https://www.facebook.com/groups/1532062697054772/

Buon divertimento e per qualsiasi dubbio o richiesta, noi siamo qui.

Aspettiamo di vedere le vostre RE-CAKE.

Avete tempo fino al 28 GIUGNO 2015!!!