Stavo cercando una ricettina golosa per la colazione, ho trovato in realtà le foto di una torta ma...non ho trovato la ricetta!! Ho cercato, invano...ma niente...ho dovuto desistere...chissà dove l'ho appuntata...ecco, anche questo serve il blog, a non perdere le ricette!! In compenso vi lascio questi biscotti al caffè...che sono tremendamente invitanti e golosi per la colazione...buona domenica, un abbraccio SILVIA
ingredienti:
170 gr farina 00
40 gr amido di mais
2 tuorli
100 gr zucchero
140 gr burro
1 cucchiaino caffè solubile
1 cucchiaino caffè macinato
1 cucchiaino cacao amaro
mezza bustina lievito in polvere per dolci
1 bustina di vanillina
zucchero a velo
Ho mescolato la farina con l'amido, lo zucchero, i 2 tipi di caffè, il cacao, il lievito e la vanillina. Ho aggiunto i tuorli, uno alla volta, e il burro a pezzettini, ho impastato tramite la planetaria con il gancio foglia. Ho diviso l'impasto a metà e ho formato dei salsicciotti, ho avvolti nella pellicola e messi in frigo per un paio d'ore. Quindi ho ripreso i salsicciotti e tagliato delle fettine alte circa 2 cm, ho fatto delle righe sopra con una forchetta (un pò come si fa anche con gli gnocchi), ho infornato in forno caldo a 160° per circa 20 minuti. Servire spolverizzati con zucchero a velo. (ricetta tratta dalla rivista Sale e Pepe)
Mamma mia che gola..fanno venir voglia di fare nuovamente colazione :-P
RispondiEliminaBuona domenica anche a te <3
la zia Consu
sembrano friabilissimi, provo magari una variante con il caffè d'orzo così van bene anche per i pupi :-)
RispondiEliminabuona domenica
raffaella
Dove c'è caffè ci sono anch'io......ne prendo due,grazie!!!!
RispondiEliminaanche per due , saranno la mia colazione di domani ! Un bacione e buona settimana !
RispondiEliminama sono buonissimi..
RispondiEliminaQuasi quasi.. mi piacciono di più questi al caffè!!
Brava e buona serata.
Inco
Devono essere una vera goduria!!!
RispondiEliminaBacioni:)))
Que rico con cafè debe ser una delicia tomo nota,abrazos.
RispondiEliminaTroppo carina l idea degli gnocchi!
RispondiEliminasembrano più che buoni
RispondiEliminaIdea sfiziosa questa degli gnocchi al caffè... da amante della bevanda non posso che apprezzare molto e voler replicare la tua ricetta. Grazie!
RispondiEliminaDa buona napoletana amo il caffè perciò mi inviti a nozze con questi biscottini.
RispondiEliminaSembra piu che buoni questi biscottini!
RispondiEliminaStai in contatto con me su BLOGLOVIN
Baci,
FASHIONHYPNOTISED
Belli, golosi e friabili, complimenti Silvia . Un abbraccio, buona settimana Daniela.
RispondiEliminamhhh mi hai fatto venir fame...che golosa ricetta!
RispondiEliminaadesso mi scrivo la ricetta e provo a farli!!
RispondiEliminaSembrano buonissimi!!!
RispondiEliminawww.denisarman.com
belli questi biscotti, hanno l'aspetto rustico che piace a me! ciao a presto
RispondiEliminaBuoni!!
RispondiEliminabaci
Erika
http://www.thetrendfolio.com
hanno un'aria deliziosa!!!
RispondiEliminasono fantastici questi biscotti e super golosi...brava Silvia :*
RispondiEliminaSembrano buonissimi questi biscotti, poi io adoro il caffe, devo segnarmi la ricetta!!:) baciii
RispondiEliminaio ed il caffè andiamo moltooo d'accordo...saranno buonissimi!
RispondiEliminaLi trovo deliziosi! E cmq si, il blog serve a ritrovare le ricette!!!!
RispondiEliminaQuesti vanno provati, alla grande
RispondiEliminaMolto particolari, chissà che buoni!!!
RispondiEliminase non fossi così imbranata starei già li a prepararli...mi farò aiutare dalla mamma! ;)
RispondiEliminaThegoldenwaves.com
Un bacio M.♥
Ciao Silvia, ma che buoni questi biscottini al caffè. Perfetti per la colazione. CIAO!
RispondiEliminaDevono essere buonissimi!! :D
RispondiElimina>> The Annelicious
Idea veramente particolare, li voglio provare anche io ;)
RispondiEliminammm che buoni !!! mamma mia *_*
RispondiEliminaGiorno carissima vengo a curiosare nella tua cucina.... cosa vedo molte moltissime direi ricette da leggere ho giusto sfogliato ma son davvero tante Vi ho abbandonato per quasi 5 mesi.... quindi ora mi tocca lavora' e studia' ahhhhhhhhhhhhhhhhh ma lo faro' con entusiasmo e piacere questo per me e' la cucina ..... conoscere sapere assaporare ... Questi biscottini? sono una "caffeinomane" dunque li hai realizzati per me? presuntuosa la ragazza ahhahaaaaaaaaaaaaaaaaaa baci a presto Silvia............Giovanna
RispondiEliminaChe buoni, non solo a colazione però io me ne mangerei uno ora per una parentesi di dolcezza per cominciare il pomeriggio.
RispondiEliminaho la caffettiera sul fuoco, mi ci vorrebbe un piattino dei tuoi biscotti!
RispondiEliminasecondo me sono buonissimi!voglio provare a farli:)
RispondiEliminaSilvia sono deliziosissimi e... altro che colazione io li mangerei pure all'happy hour!!!!!!!!
RispondiEliminaCiao Silvia
RispondiEliminaSono troppo sfiziosi!!! Buonissimi.
Ottimo per colazione, ma anche con il caffè dopo pranzo.. con il the' per merenda....
Complimenti per la ricetta.
Un abbraccio.
thais
mi piacciono moltissimo!!!
RispondiEliminachissa'che bel sapore e profumo intenso :)
Bellissimi e poi adoro il caffè infatti in questo momento ho in forno un pane al caffè..
RispondiEliminaBravissima come sempre! Biscotti assolutamente da provare.
Un abbraccione
mi sa che sono deliziosi!
RispondiEliminaNameless Fashion Blog
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Penso proprio che meritino di essere assaggiati!
RispondiEliminaBrava cara...come sempre resto!
A presto ^^
non sapevo che questi dolci si chiamassero "gnocchi"...e sembra una ricettina facile da fare :)
RispondiEliminaSembrano buonissimi!
RispondiEliminaAlessia
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Kiss
che bontà per una bella sferzata di sprint !!
RispondiEliminaMi ci vorrebbe uno di questi gnocchi domani mattina da inzuppare nel primo caffè della giornata ;-) .
RispondiEliminaun bacio
per me è una super novità, mi incuriosisce la consistenza ed il sapore...
RispondiEliminaELIZABETH BAILEY BLOG
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Una grande novità, sembrano buoni.
RispondiEliminaFashion Mommy
A quest'ora ci vorrebbe proprio un biscottino
RispondiEliminaDeliziosi questi biscottini :D Grazie per la ricetta!
RispondiEliminaVeronica!
Mai mangiati! Devo assolutamente convincere una mia amica a farli :D
RispondiEliminaChe buoni
RispondiEliminaCultureandtrend Blog CultureandTrend Facebook
Beh...a noi con questi golosissimi dolcetti è andata benissimo lo stesso!!! La ricetta della torta, prima o poi uscirà fuori...la casa nasconde ma non ruba!!! ;)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Adoro i dolci al caffè e questi biscotti mi sembrano buonissimi!!!!
RispondiEliminaLi proverò sicuramente, grazie
Un bacio
Per la colazione, per la merenda, per quando prende quel leggero languorino... devono essere davvero buonissimi. Un abbraccio.
RispondiEliminaMa sono una delizia! originali!!! Belle le foto nuove nella Home page! ciao!
RispondiEliminaho sentito il profumo del caffe'(che adoro) Silvia!!!!magnifici questi biscottini :))un bacione,cara
RispondiEliminaGli gnocchi dolci al caffè??? questa si che è una ricetta davevro con i fiocchi..non oso immaginare quanto siano buonissimi, golosi e anche tanto delicati..da replicare assolutamente!!! un bacio Manu
RispondiEliminali prendo tutti sono buonissimi!!!!!!!!!!!
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