illyshop

Il 15 maggio c'è stata a Roma l’inaugurazione del nuovo illyshop in Via dei due Macelli 59D. Si tratta di un nuovo concept store dove è possibile acquistare (e degustare!) tutti i prodotti del mondo illy, inoltre il negozio è fornito, al piano superiore, di una sala lettura molto carina. L'intero spazio espositivo è fatto in legno di rovere per i cubi dal fondo laccato di rosso e legno pasta nero per le pareti, e ci sono delle lavagne che diventano superfici di comunicazione sulle quali raccontare l’azienda e i suoi prodotti, i ripiani in lamiera caratterizzano invece l’angolo degustazione e le mensole delle librerie. Anche nell'illyshop capitolino campeggia il grande chandelier composto da 640 tazzine cromate, che illuminate riflettono suggestive ombre sulle pareti.

L’evento è stato articolato in due momenti distinti: a partire dalle ore 17.00 è previsto un incontro riservato alla stampa con Andrea Illy, Presidente e Amministratore Delegato di illycaffè e con Lorenzo Bassetti, Direttore Generale di A.R.P. e a seguire, dalle ore 18.00 alle ore 21.00, c'è stato il Grand Opening. E' stata una bella occasione non solo per degustare il caffè Illy ma vedere l’ampia gamma dei prodotti illy. 

All'interno della nuova boutique possiamo esplorare gli aspetti del mondo illy: dalla degustazione di Iperespresso attraverso i due nuovi modelli di macchine da caffè  Y3 Touch e Y1.1 Touch Special Edition pure black - una raffinata edizione speciale in alluminio e vetro neri - fino al mondo dell’arte, con le illy Art Collection, l’ultima delle quali è firmata dall'artista americana Kiki Smith, che ha decorato tazzine e barattoli con una narrazione lieve fatta di fiori, farfalle, lune e soli. Protagonista è l’inconfondibile blend illy 100% arabica - combinazione di nove qualità provenienti dalle migliori piantagioni di Sud America, America Centrale, India, Africa e Cina – disponibile in tostatura media, forte o decaffeinato. Gli intenditori che vogliono scoprire i singoli aromi e le sfumature di gusto troveranno inoltre le tre speciali varietà di caffè arabica della linea Monoarabica: Brasile, Guatemala ed Etiopia. Qualche dato: ogni giorno vengono gustate oltre 6 milioni di tazzine di caffè illy e illy viene venduto in oltre 140 paesi in tutto il mondo ed è disponibile in oltre 100.000 fra i migliori ristoranti e bar. Espressamente illy, la catena di caffè all'italiana in franchising, tocca ad oggi oltre 30 Paesi con all'attivo 230 locali. Con l’obiettivo di accrescere e diffondere la cultura del caffè l’azienda ha istituito l’Università del caffè, il centro di eccellenza che offre una formazione completa teorica e pratica ai coltivatori, ai baristi e agli appassionati su tutte le tematiche attinenti al caffè. illycaffè acquista il caffè verde direttamente dai produttori della più pregiata Arabica attraverso rapporti di partnership basati sullo sviluppo sostenibile (Brasile, nei Paesi dell’America Centrale, in India, Africa e Cina). 

ho conosciuto la simpaticissima Michela Ricciarelli, Tuscan trip designer and culinary tours&personal shopper, questo il suo blog: passion4food4fashion

e ho avuto anche il piacere di conoscere lo Chef del ristorante LA PERGOLA (Roma) Heinz Beck

illyshop Roma

Via dei Due Macelli, 59D - Roma

Tel. 06.69190715

Orari: tutti i giorni 9.00 – 19.30