coroncine di farro soffiato al cioccolato

Ancora non sono finite le festività e siamo già al primo week end di questo nuovo anno...che spero sia migliore per tutti noi...Sabrina poco tempo fa mi ha regalato del farro soffiato, mai mangiato, ho pensato di utilizzarlo in questo modo, sapete quelle mie ricettine sciuè sciuè eheheheheheh, che non guastano mai perchè sono proprio facili ma godurioseeeeeeeeeeeeeee ;) Dolcissimo e soleggiato fine settimana a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, un abbraccio SILVIA

ingredienti per 4 coroncine:

1 tavoletta cioccolato fondente extra  bitter blend 63% Guido Gobino XTRA NOIR

Cioccolato al 63%, realizzato unicamente con cacao pregiati, burro di cacao e zucchero di canna. Una tavoletta dedicata agli amanti del cioccolato fondente da degustazione, per un gusto rotondo ed un’acidità moderata in cui spiccano le note di prugna, banana e vaniglia.

80 gr farro soffiato

50 gr zucchero

40 gr panna fresca

Ho temperato il cioccolato. Ho fatto tostare il farro soffiato in forno per pochi minuti, quindi l'ho versato all'interno della ciotola del cioccolato temperato e ho amalgamato, ho distribuito il composto negli stampini a forma ciambelline, ho fatto freddare e poi messe in frigo per 2 ore (oppure se il clima non è affatto mite, fuori dalla finestra!!) quindi le ho liberate dagli stampi. Nastri STAR PENNSyLVANIA NEW FLOWER.

Ringrazio Olga per avermi donato il premio sunshine award, queste le regole:

1) Includere il logo premio in un post o nel tuo blog

2) Ringraziare chi ci ha premiato

3) Scrivere un post per il premio

4)) Rispondere a 10 domande su te stesso

5)  Passare il premio a 10-12  blog che riteniamo meritevoli

6)  Inserire il link di ciascuno dei blog che abbiamo scelto

7)  Dirlo ai premiati.

Queste le risposte alle domande:

Colore preferito: verde
Animale preferito: tutti, ma in modo particolare il cane
Numero preferito: non saprei
Drink non alcolico preferito: chinotto
Preferisci FB o Twitter: FB
La mia passione: viaggiare
Preferisci ricevere o fare regali: farli, magari regali rigorosamente culinari, tanto per non perdere il vizio eheheheheh
Modello preferito: non saprei, non li seguo
Giorno preferito della settimana: il venerdì, sera!!
Fiore preferito: lavanda

Ed ecco 10/12 blog che mi piacciono, senza nulla agli altri, lo sapete, ma solo 10 ne potevo scegliere!!

- Stefania, nuvole di farina

- Artù, la casa di Artù 

- Federica, la cucina di Federica

- Roberta, facciamo che ero la cuoca

- Giovanna, cocomero rosso

- Vale, la ricetta che vale

- Edvige, memento solonico

- Meri, meri in cucina

- Barbara, mezzogiorno di cuoco

- Veronica, dolci armonie

- Daniela, daniela diocleziano

- Barbara, giorni senza fretta