frozen yogurt alla marmellata di fichi

= come preparare un dessert buono, facile e non troppo calorico in pochissimo tempo con tanta soddisfazione!! Non mi dite che voi la marmellata la spalmate soltanto sulle fette biscottate?!?!? Naaaaaaaaaaaaaaaaa, non ci credo!! Questo dessert unisce una squisita marmellata di fichi, RIGONI DI ASIAGO, ad altri 2 semplici ingredienti, e se anche i fichi ci fanno capire che, ormai, l'estate è finita...il frozen ci dice, invece, che ancora non ce ne vogliamo proprio ancora allontanare da questa magnifica stagione!! 

Ma cos'è un frozen yogurt? E' un gelato di yogurt alla frutta. E' un dolce simile al gelato, ma con meno grassi. E' tipicamente a base di yogurt, latticini ma non le versioni esistono anche. Frozen yogurt può essere dolce o acida e può o non può contenere le culture vivono batteri presenti nello yogurt normale. Come il gelato può essere fatto in quasi ogni gusto immaginabile, fantastico! 

Ringrazio tantissimo Michela del blog cook-alaska per avermi donato questo premio, che accetto volentieri, ma non sapendo a chi donarlo perchè lo donerei a tutte voi, decido di donarlo alle prime cinque blogger che commenteranno questo post.

ingredienti per 4 persone

2 vasetto da 100 gr yogurt greco

1 vasetto marmellata di fichi 

4 cucchiai panna montata

Ho frullato nel mixer lo yogurt con la marmellata, ho aggiunto la panna montata, ho mescolato con una spatola e ho versato negli stampini. In freezer per alcune ore. Dessert furbissimo!! ;-))

Ho abbinato un vino spumante extra dry rosè Curvè Concerto Le dolcirive COSTARUEL