i miei primi cupcake

Buona domenica a tutti...ormai le feste natalizie sono finite e si va oltre...si pensa alle ricette per le prossime feste= Carnevale e San Valentino...oggi vi inserisco la mia ricetta dei cupcake velocissimi...perchè? Continuate a leggere... ;-)

Ingredienti per 12 cupcake: 

350 gr di preparato per muffin SARACINO

150 gr di acqua

Glassa preparata con:
125 gr zucchero a velo S. Martino
1 albume
qualche goccia di succo di limone
Ho montato l'albume con lo zucchero a velo fin quando diventa consistente e ho aggiunto le gocce di succo di limone, far riposare la glassa prima di usarla.


Il preparato per muffin contiene zucchero, farina, olio vegetale, uovo intero in polvere, sciroppo di glocosio, amido, agenti lievitanti, ecc, quindi contiene tutti gli ingredienti per poter preparare anche i cupcake.
Ho mescolato, così come spiegato sulla busta, il preparato per muffin con l’acqua e messo negli stampini a cuocere in forno a 190° per 25 minuti. Sfornati i cupcake li ho lasciati freddare e ho coperto di glassa bianca e codette colorate.  




36 commenti:

  1. MMmmhhh!!! buoni...ne assaggerei volentieri uno^_^
    Buona Domenica

    RispondiElimina
  2. Sono semplicemente sensazionali... ...non li ho mai fatti, ma guardare i tuoi mette una tale voglia di cimentarsi...
    ...e di far cimentare il pancino,
    ah ah ah !!!!
    Davvero BRAVA !!!!!!!!

    Abbraccio!

    M@ddy

    RispondiElimina
  3. fortuna che sono i primi, chissà i prossimi :) Ti sono riusiti davvero bene. Ora scommettiamo che ti prende la cupcakeite??? ^___^
    Buona domenica.

    RispondiElimina
  4. carinissimi! complimenti.

    spery di babà che bontà

    RispondiElimina
  5. io adoro i cupcakes....mi mette allegria solo guardarli...geniale l'idea di usare il preparato pronto....Complimenti!!!!
    Un bacio e buona Domenica

    RispondiElimina
  6. che buoni,io adoro i cupcake,sono buoni e belli :)
    baci

    RispondiElimina
  7. Ma che belli!! Voglio provarli anche io!!
    Grazie per la ricetta!

    RispondiElimina
  8. Bè, decisamente promossa, sono bellissimi! Un abbraccio.

    RispondiElimina
  9. ciao Silvia volevo dirti che non mi hai lasciato il link giusto alla ricetta che vuoi far partecipare al contest ti prego di inviare al più presto il link nel blog di fico e uva qui di seguito:
    http://ficoseccouvapassa.blogspot.com/2011/12/cucinando-per-nataleil-contest.html

    a presto e grazie per la tua partecipazione
    Pippi
    :-*

    RispondiElimina
  10. Forse con questa ricetta mi riusciranno bene, dato che le mie prove sono state un vero fallimento!
    Buona serata ^_^ ^_^

    RispondiElimina
  11. belli e sicuramente buoni, ma da domani ...DIETA!!!!!!!!!!!!!! un abbraccio Lory

    RispondiElimina
  12. sono i primi??? e sei stata bravissima!!!! ^_-

    RispondiElimina
  13. per essere i primi ti sono venuti benissimo,complimenti !!! ti seguo se ti va passa da me ciaooo

    RispondiElimina
  14. Che deliziosi questi cupcake....!
    Brava...e immagino i prossimi!!!
    Ciao un abbraccio

    RispondiElimina
  15. WOW che belli ne voglio uno mmmm che gola brava!

    RispondiElimina
  16. Per essere i primi...devo dire che sono proprio carini! :D e saranno anche buoni! Ciao!

    RispondiElimina
  17. Nonostante le feste da poco passate pure io ho ancora voglia di dolci, e questi cupcake la aumentano ancor di piû :-)
    auguroni per il contest!

    RispondiElimina
  18. E sì!In panetteria vendono già le bugie!Che belli i tuoi cup cake!

    RispondiElimina
  19. Sono davvero molto carini!! (e anche buonissimi!!)
    Baci, buona settimana

    RispondiElimina
  20. Ne prendo uno per colazione e ti auguro una buona settimana...ciao....ooopppsss brava.

    RispondiElimina
  21. bellissimi e buonissimi, buon inizio sett ^-^

    RispondiElimina
  22. Che buoni!!!!! Prendo la ricetta!!!!
    Felicissima settimana!!!!
    Un bacione!!!

    RispondiElimina
  23. Che buoni, Buona settimana e in bocca al lupo per il contest!

    RispondiElimina
  24. me lo sono preso uno pausa caffè boni!
    Un'abbraccio Anna

    RispondiElimina
  25. che buoni adoro i cupcake sono bellissima..
    baci

    RispondiElimina
  26. Come primi cupcake sono bellissimi!Brava!Ciao

    RispondiElimina
  27. ero a caccia di ricette sui cup cakes e sono capitata per caso qui nella tua pagina! bella idea provero' a farli poi ti do notizie..ti va di dare un occhiata anche al mio blog? io da oggi ti seguo con piacere :-)

    RispondiElimina
  28. I cupcake sono uno dei pochi dolci che mi piace mangiare,.....proverò a farli con la tua ricetta, magari mi vengono al primo colpo :). Sono bellissimi e sembrano gustosissimi!
    Buon Anno carissima!!!!
    Un bacio Laura

    RispondiElimina
  29. che golosità!!saranno squisiti complimenti! baci... Maripatty

    RispondiElimina
  30. MENO MALE CHE SONO I PRIMI.........TI SONO VENUTI BELLISSIMI....BACI...............

    RispondiElimina
  31. Ringrazio:
    - tilli
    - M@ddy
    - Cri
    - si, può darsi che mi prenda la cupcakeite!!!
    - spery
    - renata
    - franca
    - la pasticciona
    - Cavalletto di Bruxelles
    - Tinny: troppo buona!!
    - Maria
    - Manu
    - Pippi (ho metto un altro post nel tuo contest, spero va da bene adesso)
    - 2 Amiche in Cucina
    - miracucina
    - lory
    - erica: grazie!!
    - le ricette di Nini
    - Donaflor
    - Sonia
    - le meze stagioni
    - Love for Food and Photography
    - Nani e Lolly
    - Luna - Pizza Fichi e Zighini
    - Max: prendi pure caro
    - Monia
    - Lory B.
    - Elisa
    - Anna
    - Sognando Dolcezze
    - la cucina di Molly
    - QCNA: fami sapere!!
    - Semplicemente Cucinando
    - Maripatty
    - Zucchero inFesta
    - stefy
    Buona serata a tutti, SILVIA

    RispondiElimina