...torta fiori di primavera...

Mi sono resa conto che quando ho postato la ricetta sul bulgur, qualche giorno fa, di non aver inserito la spiegazione su cosa è il bulgur, la trovate in una precedente ricetta qui, poi volevo ringraziare tantissimo Giulia del blog http://cucinoiomaiciottorichililava.blogspot.com/ che ha scritto come commento nella torta preparata da ANGELAG che aveva dato a questo blog un premio, eccolo:

Probabilmente questo premio è dedicato alla torta di AngelaG, quindi io lo dedico, oltre a tutte le persone che hanno sempre la pazienza di seguirmi, proprio ad AngelaG, sorella di un mio carissimo amico, che da qualche mese collabora qui con me inviandomi le bellissime torte decorate che prepara e che io posto qui nel blog una volta alla settimana, grazie ancora per il premio, e grazie ANGELAG! 

Oggi invece inserisco una torta preparata da LAURA MANCA E LA SUA FABBRICA DELLE TORTE, l'insegnante di cake decorating, anche lei collabora con me e il mio blog da diversi mesi, e vi ricordo che trovate Laura Manca qui nella home page lato destro o nella mia pagina delle collaborazioni per cliccarla come amica su Facebook e nella sua casella di posta: lmanca@email.it anche solo se volete chiederle spiegazioni sulla preparazione delle torte decorate.

ALZATINA INDUSTRIA VETRAIA VALDARNESE

Un dolcissimo fine settimana a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

SILVIA

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Ecco di che cosa è fatta questa torta:

Pandispagna alla vaniglia aromatizzato all'arancia:
1 vasetto di Yogurt magro
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
1 vasetto di olio di semi
aroma di arancia
un pizzico di sale
una bustina di lievito
3 uova
Impastare ed infornare a 170 gradi per circa 40/45 minuti
Per la farcitura, alcune torte sono farcite con ganache al cioccolato:
500 ml di panna da montare
500 gr di cioccolata fondente
scaldare la panna sul fuoco lentamente e sciogliere la cioccolata a cubetti.
Far raffreddare, mettere in frigorifero per almento due ore e montare a neve.

Alla prossima torta
LAURA