Un gustoso itinerario proposto da Slow Food Lazio
dal 4 al 19 dicembre in 20 locali della regione.
Al via dal 4 al 19 dicembre la prima edizione del Festival regionale delle Osterie d’Italia, la manifestazione organizzata da Slow Food Lazio per celebrare gli interpreti della ristorazione che si distinguono per la loro accoglienza, servizio e cucina.
Complessivamente sono 20 i locali di tutte le province del Lazio che aderiscono all’iniziativa proponendo dei menu degustazione elaborati per l’occasione che esalteranno la loro cucina e le eccellenze agroalimentari locali: Trattoria Buccia (Sabaudia), La Chianina (Poggio Mirteto), Zero Miglia (Nettuno), Mactra (Vitorchiano), L’Osteria di Ianus (Antrodoco), Osteria Anna Dolci & Cucina (Castelnuovo Parano), Ristorante Orsola (Allumiere), L’Angoletto Vino e Cucina (Genzano di Roma), Lo Stuzzichino (Campodimele), Le Tre Porte (Rieti), L’Osteria delle Tre Sorelle (Rieti), Magna Civita (Bagnoregio), Il Castagno (Bassiano), Il Grecale (Anzio), Osteria dell'Elefante (Fiumicino), Il Vicoletto 1563 (Vignanello), Bellavista (Picinisco), Da Maria Fontana (Poggio Moiano), Il Calice e la Stella (Canepina), Uva Fragola (Latina).
Nel corso dei pranzi e delle cene sarà presentata la Guida Osterie d’Italia, acquistabile solo per l’occasione al prezzo scontato di 15,00 euro anziché 22,00 euro per chi la richiederà al momento della prenotazione. Partecipando al Festival regionale delle Osterie d’Italia si consentirà la realizzazione di uno o più boschi nel Lazio per contribuire alla lotta alla crisi climatica.
Osterie d'Italia è la guida che conduce alla scoperta della ristorazione italiana più autentica. Ben 1713 trattorie, osterie, agriturismi e ristoranti scelti per la buona accoglienza, la cucina territoriale, l'attenta selezione delle materie prime e il prezzo giusto. Un repertorio di indirizzi unico, grazie all'ampia rete di collaboratori sul territorio; tanti simboli per sapere dove si servono vini al calice o birre artigianali, dove è disponibile una proposta veg o un menù senza glutine. E ancora utilissime indicazioni per chi viaggia: le osterie più vicine alle stazioni ferroviare o quelle a pochi chilometri dai caselli autostradali.
Per saperne di più: www.slowfoodlazio.org - Facebook Slow Food Lazio
PROGRAMMA
Sabato 4 Dicembre 2021
Trattoria Buccia (ore 13,30)
Via Litoranea, Km 20,600 – Sabaudia (LT)
Tel. 366 499 0849
Martedì 7 Dicembre 2021
La Chianina (ore 13,00)
Via Matteotti 23s - Poggio Mirteto (RI)
Tel. 0765 22197
Giovedì 9 Dicembre 2021
Zero Miglia (ore 20,30)
Piazza Guglielmo Marconi, 1 – Nettuno (RM)
Tel. 06.9803030
Mactra (ore 20,30)
Via Francesco Aquilanti - Vitorchiano (VT)
Tel. 0761.371122 – 333.4847679
L’Osteria di Ianus (ore 20,00)
Via Amiterno 70 – Antrodoco (RI)
Tel. 331 7811833
Venerdì 10 Dicembre 2021
Osteria Anna Dolci & Cucina (ore 20,30)
Strada Regionale 630 Cassino-Formia km 15,100 - Castelnuovo Parano (FR)
Tel. 0776.952596
Ristorante Orsola (ore 20,30)
Piazza Repubblica 4 – Allumiere (RM)
Tel. 0766.96070
Sabato 11 Dicembre 2021
L’Angoletto Vino e Cucina (ore 13,00)
Piazza Vittorio Buttaroni, 6 - Genzano di Roma (RM)
Tel. 06.9391119
Domenica 12 Dicembre 2021
Lo Stuzzichino (ore 13,30)
Contrada Taverna - Campodimele (LT)
Tel. 0771.598099
Le Tre Porte (ore 13,00)
Via della Verdura, 21/25 – Rieti (RI)
Tel. 0746.272416 – 353.4083619
Mercoledì 15 Dicembre 2021
L’Osteria delle Tre Sorelle (ore 20.00)
Vicolo Fra’ Fedele Bressi 4 – Rieti (RI)
Tel. 0746.496666
Giovedì 16 Dicembre 2021
Magna Civita (ore 20,30)
Piazza Sant’Agostino, 10 E - Bagnoregio (VT)
Tel. 0761.792093 - 329.0376276
Venerdì 17 Dicembre 2021
Ristorante Il Castagno (ore 20,00)
Via Carpinetana Vecchia – Bassiano (LT)
Tel. 0773.355635
Il Grecale (ore 13,00 e 20,00)
Riviera Zanardelli, 57 - Anzio (RM)
Tel. 06.9846822
Osteria dell'Elefante (ore 20,00)
Cantina del Castello di Torre in Pietra, via di Torre in Pietra, 247 - Fiumicino (RM).
Tel. 06.61697070
Il Vicoletto 1563 (ore 20,00)
Piazza della Repubblica - Vignanello
Tel. 0761.095045
Sabato 18 Dicembre 2021
Bellavista Ristorante e Pizzeria (ore 13,00)
Via Santa Potenziana n. 4 - Picinisco (FR)
Tel. 335.1044116
Da Maria Fontana (ore 13.00)
Viale Manzoni 13 – Poggio Moiano (RI)
Tel. 0765.876169 – 333.1233524
Il Calice e la Stella (ore 13,00)
Piazza Garibaldi, 9 - Canepina (VT)
Tel. 328.9024761
Domenica 19 Dicembre 2021
Uva Fragola (ore 13.30)
Via Massimo D’Azeglio, 13 - Latina
Tel. 328.6411761
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