...è tempo di gelati...ed io ho questi comodi stampi di Pavonidea da provare che, in tutta sincerità, mi invogliano proprio a prepararli...penso sempre alla frutta di stagione, i lamponi, poi, ce li ho nel mio giardino...e quindi il passo nel preparare questi gelati è stato davvero breve...il corso di avviamento alla professione di cuoco continua, in questi giorni ci sono le lezioni sui fritti, e dalla prossima settimana ci saranno le lezioni sulla carne, che dureranno per 2 settimane, e poi gli esami finali...dolcissimo e soleggiato fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA
ingredienti per questi 5 mini stampini:
100 ml melone sbucciato
1/2 cucchiaio di succo di limone
60 gr yogurt greco bianco
1 cucchiaino di miele
lamponi (della mia pianta!!)
Affettare il melone, togliere la buccia e frullare la polpa in un robot insieme al succo di limone, allo yogurt greco e al miele, deve diventare una pure omogenea, distribuire la purea negli stampini per gelato, aggiungere alcuni lamponi freschi all'interno delle formine (io ne ho messi 2 perchè le formine sono piccole) mettere in freezer e congelare.
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beh sì devo dire che con dei lamponi freschi freschi come i tuoi e con questi stampi il gelato su stesso diventa molto più buono da preparare e da far sparire. Buon corso.
Che meravigliaaaaaaaaaaaaaaaa, come vorrei assaggiarne uno! Sei bravissima complimenti, un saluto afferruoso e buon fine settimana anche a te, baci M.G.
che carine queste forme, prendo un gelato e me lo gusto !Buon we !
RispondiEliminaNe vorrei uno ora, poi sono belle anche le forme.
RispondiEliminabeh sì devo dire che con dei lamponi freschi freschi come i tuoi e con questi stampi il gelato su stesso diventa molto più buono da preparare e da far sparire.
RispondiEliminaBuon corso.
Tempo di gelati e i tuoi sono golosissimi. Un bacio
RispondiEliminaHo fatto anche io il gelato di melone giallo, ma il tuo è molto più carino in questi stampini. Del resto, il gusto è molto buono !
RispondiEliminaChe delizia questi gelatelli, buoni sani e belli da vedere. Buon w.e. anche a te cara.
RispondiEliminaBuoniiiiiiii... :PP
RispondiEliminaComplimenti cara,sempre bellissime idee le tue <3
Baci
O_O gelatini a me ^_^ troppo buoni!!!
RispondiEliminaUna freschissima proposta x concludere degnamente la settimana :-)
RispondiEliminaComplimenti cara :-)
Ne prenderei volentieri uno :)
RispondiEliminaPoi sai che sapore intenso quei lamponi a Km 0????
Buon fine settimana anche a te.
Qui fa caldissimo, me li mangerei tutti!
RispondiEliminaDeliziosi, bella e originale la forma . Un abbraccio, Daniela.
RispondiEliminaChe meravigliaaaaaaaaaaaaaaaa, come vorrei assaggiarne uno! Sei bravissima complimenti, un saluto afferruoso e buon fine settimana anche a te, baci
RispondiEliminaM.G.
oltre che carini sono di sicuro tanto buoni. Bravissima!!!
RispondiEliminaAdoro il melone, adoro i lamponi e adoro quegli stampini!!! :D
RispondiEliminama che bontà!meravigliosi!
RispondiEliminaun bacione
simona