...facilissimi e sfiziosi questi mini panini preparati con soli 3 ingredienti: lo stracchino, la farina e il lievito...ottimi anche per una merenda o per un pic-nic...devo dire che li ho gustati tanto e sicuramente li preparerò di nuovo, magari sperimentando anche nuovi ingredienti nell'impasto... ;)
ingredienti:
200 gr di stracchino
100 gr di farina
3 gr lievito istantaneo per focacce, torte salate ecc.
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, lavorarli con le mani, formare delle quennelle con l'aiuto di 2 cucchiai e cuocere in forno già caldo a 190/200° per 15 minuti (abbassando la temperatura se tendono a scurirsi troppo sopra) estrarre dal forno e lasciar intiepidire, io ho farcito con prosciutto di Parma e carciofini sott'olio.
Wow Silvia che carini e che buoni! Ma poi vogliamo parlare della semplicità ma della bontà al contempo? Bella poi la presentazione rustica sul tagliere!
RispondiEliminaGhiottissimi!!
RispondiEliminaBuona settimana!!
wow, sono strepitosi O_O e con solo 3 ingredienti e poche mosse..6 un genio :-)
RispondiEliminauna vera bontà complimenti!ottimiiiii!
RispondiEliminabacioni simonba
simona:)
Eliminawow! mi piacciono!
RispondiEliminaLa ricetta e'particolarissima....vanno fatti!
RispondiEliminaCon solo 3 ingredienti escono queste cosine così buonine??????
RispondiEliminaLi provo sicuramente :)
Buona settimana
Che ricetta stupenda Silvia! Solo tre ingredienti per avere dei panini deliziosi...Devo provare assolutamente!! Complimenti e a presto, Mary
RispondiEliminaChe idea geniale, bravissima ! Saranno molto gustosi e al pensare che hanno solo 3 ingredienti !
RispondiEliminaSecondo te con la ricotta si ottiene lo stesso risultato? Sono ottimi !
RispondiEliminanon saprei ma comunque la ricotta ha un sapore "neutro" rispetto allo stracchino che è saporito, comunque verranno bene anche con la ricotta, prova! ;)
EliminaMa sono fantastici. Sicuramente da provare. E chissà a quante variantinsi prestano, tipo l'aggiunta di erbette aromatiche o di granellini di sale in superficie o di semini. Bellissima idea :) grazie :)
RispondiEliminaNo, vabbè, solo stracchino lievito e farina? Sai, vero, che li renderò miei? :D
RispondiEliminaSei fantastica, ti abbraccio forte!
mamma che sfiziosi... di questi potrei divorarne a decine!!!
RispondiEliminaquesti li mangerei tutti io !Un bacione
RispondiEliminaMmmmmm deliziosi! Perfetti e stuzzicanti per l'apericena ;)
RispondiEliminauno stuzzichino meraviglioso, come la tua presentazione. Complimenti!!!
RispondiEliminaDa provare per forza....Saluto da Bari.
RispondiEliminaSono assolutamente da provare . Perfetti per l'aperitivo.
RispondiEliminabuonissimi! sai che da noi gli sgonfiotti sono fritti?
RispondiEliminama dai, devono essere squisiti! ;)
EliminaChe bella idea! Da provare :) Pensi che si possano conservare morbidi per qualche giorno?
RispondiEliminacredo di si, chiusi in un sacchetto di carta, quelli per il pane ;)
EliminaWow Silvia, sono golosissimi! Un bacio
RispondiEliminaLi proverò sicuramente.
RispondiEliminaGoduriosissimi e assolutamente da provare,mi hai fatto venire un'acquolina incredibile:)))bravissima come sempre Silvia,ti faccio i miei migliori complimenti:))
RispondiEliminaUn bacione
Rosy