la prima è una bruschetta...con le cozze? Che...non l'avete mai assaggiata?!?!? Passate da me che ve la offro....pane bruscato in forno (o meglio sulla brace), cozze prima pulite e poi aperte sul fuoco, preparato un veloce sughetto alle cozze in modo da coprire ed insaporire al meglio la bruschetta...ho accompagnato con vino-spumante BISIOL JEJO
e la seconda è una altrettanto semplicissima: pane bruscato in forno (o meglio sulla brace), una sottiletta sopra, rimessa in forno per 1 minuto, un goccio d'olio extra vergine di oliva, lasciata intiepidire, sbucciata metà pera e messa sopra...
Davvero insolite queste due bruschette ma a vederle fanno aumentare la salivazione.
RispondiEliminaUn abbinamento da provare.
Ciao
Brava,hai preparato delle stuzzicanti bruschette.
RispondiEliminaUn abbraccio.
molto particolari queste bruschette, ma sicuramenti buonissime!!
RispondiEliminainteressanti tutte e due, io preferisco la seconda. Un bacione
RispondiEliminaTi è avanzata una bruschetta con il sughetto di cozze? aspettami che arrivo!!!!anche la seconda è particolare e di sicuro buonissima!!!baci Tittina
RispondiEliminaCome Stefania prendo la seconda e...... un goccio di spumante Cin Cin!!
RispondiEliminaBacioni
Che buone! sento il profumo di mare della prima sin qui :-) Belle anche le immagini!
RispondiElimina"non far sapere al contadino quanto è buono il formaggio con le pere"... anch'io preferisco la seconda e mi associo a Carla... un pò di bollicine ci stanno proprio bene :D baci!
RispondiEliminaUna più invitante dell'altra, sfiziosissime, brava Silvia!
RispondiEliminahai preparato delle bruschette davvero particolari e sfiziose......brava per l'originalità!!!!
RispondiEliminaNo! Con le telline, con le vongole, ma con le cozze....mai assaggiata! E infatti considerata la golosità di quel sughetto mi sono persa grandi cose finora! ma rimedierò!!
RispondiEliminaPure la seconda mi sembra assai ma assai sfiziosa.
e poi le bruschette mi piacciono troppo, in tutti i modi possibili e immaginabili.
Brava: queste sono davvero particolari e buonissime!
Baci, buona giornata
ciao,per caso sono passata nel tuo blog,ma visto che è spettacolare ho deciso di restare...ti inserisco tra i blog che seguo,passa a fare un salto anche da me ti aspetto..
RispondiEliminahttp://lamiadolcezza.blogspot.com/
assolutamente meraviglioso!!!!
RispondiEliminaMai mangiata quella con le cozze, quindi è quella che preferisco...chissà che buona con quel sughetto!!
RispondiEliminaBuona giornata
Ed eccomi passata nel tuo blog!! molto molto carino anche il tuo...:-) io le bruschette le adoro in qualsiasi modo!! con le cozze però non le ho mai provate...rimedierò presto!!
RispondiElimina...quella con le cozze mi piace moltissimo! ciao ilaria
RispondiEliminaDue idee carinissime! Complimenti Silvia!
RispondiEliminaCiao, complimenti per il tuo bel blog; Vorrei invitarti a partecipare al mio contest sulle pere:
RispondiEliminahttp://lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/2011/09/oggi-il-mio-blog-compie-2-anni.html
Ti aspetto, ciaooo
Eh le bruschette...e dici niente ;-)
RispondiEliminaBuona giornata
Ne voglio una, è rimasta?
RispondiEliminaBravissima!
che bontà.....mi hai fatto venire l'acquolina in bocca....un abbraccio lory
RispondiEliminaciao Silvia, benritrovata. Bruschette sì, ma speciali! Valeva la pena di farci un post. Un bacione e a presto
RispondiEliminaChe bontà Silvia... addenterei! Baci
RispondiEliminauna idea davvero originale complimenti!!!
RispondiEliminax AngelaG: ehehehehehehe
RispondiEliminax Mariabianca: è sempre un piacere ricevere la tua visita...un abbraccio!
x Elena: siiiiiiiiiiii
x Stefania: bene!
x tittina: per te sicuramente siiiiiiiiiiiiiiiii
x Carla: cin cin! Baci!
x Love for Food and Photography: grazie! Si, sono migliorata parecchio in fotografia, se rivedo le foto di 6 mesi fa...
no, anzi, meglio che non le rivedo...
x Francesca: giusto!
x speedy70: grazie cara!
x Marco_e_Barbara: questo si che è un complimento bellissimo!
x Luna - Pizza Fichi e Zighini: grazie per il commento carino
x Laura: benvenuta!
x Valentina: beneeeeeeeeeeeeeee
x letizia: provala, dai!
x ERika90: benvenutaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
x Ilaria: bene1
x Emanuela - Pane, burro e alici: grazie cara!!
x Paola Brunetti: grazie Paola, parteciperò volentieri!
x manu: eheheheheehehehehe
x miracucina: yessssssssssssss, per gli amici ci sono sempre...
x lory: bene! Ti abbraccio!
x fausta: grazie per i complimenti!
x Fullina: addenta...addenta...prima che finiscono...
x Tina: grazie!
Buona serata a tutti! CIAO SILVIA
Non sono razzista quindi me le mangio tutte e due
RispondiEliminaBravissima Silvia
Abbracci
Buonissime le bruschette! le adoro! e le tue sono davvero originali!
RispondiEliminabaci Baci
Io ne prendo una con le cozze che mi sanno ancora tanto di estate! ^_^
RispondiEliminaBrava!Un bacio!
Ma queste non sono bruschette comuni......sono veramente ottime.....e sicuramente nuove e originali....
RispondiEliminax Gianni: ahahahahahahaha
RispondiEliminax Elena: bene! Baci!
x Luana: già...appena finita...
x Stefy: grazie!
Buona serata a tutti, SILVIA
Però si deve decidere qual'è la più buona?? hihihihi e che ne so....io mi mangerei le 2 versioni!!! Un bacio
RispondiEliminax Gianni: giusto 2 gusti sono meglio di uno, no?!?!? Bacio SILVIA
RispondiEliminaMamma che vedooooo!!!!A D O R O le bruschette anche solo con aglio e olio...figurati questeeee!!!preferisco la prima,grazie...te n'è avanzata una? No? una briciola? No? :-( arrivo sempre tardi!!!Buona domenica cara Silvia!!
RispondiEliminaCara Mariaaaaaaaaaa arriva pure quando voi tanto io sono sempre qui...e per te una bruschetta c'è sempreeeeeeeeeeeee! Buona domenica SILVIA
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