Come vi avevo già detto...ops...scritto...anche io sono GENTE DEL FUD, la grande community fatta di food blogger, e così qualche giorno fa mi hanno mandato un pacchetto con i loro gadget, simpatici no?
Ingredienti per 2 persone:
200 gr penne
80 gr prosciutto crudo
100 gr yogurt greco
Erba cipollina
olio extra vergine di oliva
sale, pepe
sale, pepe
In una ciotola ho messo lo yogurt, 2 cucchiai di olio, l’erba cipollina e il prosciutto tagliato a listarelle, sale e pepe. Ho cotto la pasta e scolata al dente, passata sotto l’acqua velocemente e condita con il condimento che ho diluito con un pochino di acqua di cottura della pasta.
un ottimo primo e una bella tavola apparecchiata...bacioni
RispondiEliminaCiaooooooooooo
RispondiEliminagrazie della visita che ricambio volentieri, le tue ricette sono sempre sulle mie "corde" e anche questa pasta m'intriga moltissimo.
Baci Carla
molto buona questa tua pasta, oggi siamo in sintonia abbiamo postato tutte e due piatti fatti con lo yogurt. Deve essere bella questa iniziativa di gente del fud, ti faccio i complimenti. bacioni
RispondiEliminaWow...sembra sia passato Babbo Natale :-D Ottima la tua pasta...non ho mai pensato di usare lo yogurt!! Devo rimediare ;-)
RispondiEliminaE' da poco tempo che mi sono innamorato dello yogurt greco.....assolutamente da provare! Un bacio
RispondiEliminaChe bellA idea le penne con il yogur non avevo mai pensato nell'utilizzarlo Per. Condiré la pasta, Grazie per il consiglio e a presto.
RispondiEliminaIdea golosissima per l'estate! Bravissima! ciao
RispondiEliminaQuante belle cosine! E questa pasta, con lo yogurt greco deve essere davvero squisita!
RispondiEliminaMa ciao ...issima ;))bell'idea questo piatto, mi sa che lo provo;) Ero convinta di essere tra i tuoi sostenitori, visto che ogni tanto passo a trovarti, e invece no :(( Rimedio subito!!
RispondiEliminaIdea freschissima!!
RispondiEliminaGrazie cara.
Ottima l'idea di preparare la pasta con lo yogurt....cremosa e sicuramente più leggera della panna!!!!un bacino la stefy
RispondiElimina...carino l'uso dello yogurt...da provare!
RispondiEliminaun saluto simo
Belli i gadget.
RispondiEliminaQuindi sostituisci la panna con lo yogurt!!sicuramente da provare, brava.
Bellissimi i regali....e la ricettina è davvero golosa, io ho fatto la versione con ricotta ed erba cipollina, questaè più golosa, con l'aggiunta del crudo!!
RispondiEliminaChe ottima dritta lo yogurt al posto della panna. Quelo greco staziona fisso nel mio frigo :D! Un bacio
RispondiEliminaE' sempre un piacere passare nel tuo blog, si trova sempre qualche bella ricettina da degustare... questa pasta è davvero invitante!
RispondiEliminax Puffin: grazie!
RispondiEliminax Carla: carissssssssssssssssssima! BACI!
x Stefania: ecco un'altra amichettaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!! Si, le amiche di solito sono insintonia, anche se non si vedono mai o sono lontane...sono come le stelle...non li vedi sempre ma sai che ci sono...
x Deborah: addirittura! Sarà perchè Loison mi ha mandati i panettoni ad agosto!?!?!?!? ahahahahahah
x ferdinando: prego! A presto!!
x Emanuela - Pane, burro e alici: grazie cara!
x Luna - Pizza Fichi e Zighini: siiiiiiiiiiiiiiiiii
x Giulia pignatelli: Benvenuta! Grazie...
x nonna luisa: grazie a te della tua gradita visita!
x stefy: siiiiiiiiiiiiiiiiiiiii bacino!
x l'albero della carambola: provalo dai!
x riccioli di cioccolato: bene!
x Artù: buona anche la tua versione, la proverò!
x Federica: si anche il mio compagno adoro la yogurt greco...
x MyYSUCA: grazie, gentilissima
Buona serata a tutti, ciao SILVIA
Ottime!
RispondiEliminaGrazie per la tua partecipazione al mio contest!!
Buon Ferragosto!
A presto,
Silvi