200 gr fettuccine
2 spicchi aglio
tartufo nero
olio evo, sale,
Ho messo in padella a fuoco basso l'olio e l'aglio, non appena l'aglio avrà preso una leggera colorazione ho aggiunto il tartufo tagliato a fettine facendo cuocere per 2 minuti. Ho cotto le fettuccine in acqua bollente salata e le ho scolate al dente e condite con il tartufo, servire subito.
che belle le spezie! le adoro, io un po' alla volte sto comprando tutte quelle che trovo!!!:-D
RispondiEliminanon amo iltartufo ahimè, l'odore pungente, l'ho assaggiato ma credo non faccia x me :) ciao un abbraccio!
peccato...non sai che ti perdi...Ciao Silvia
RispondiEliminatesoro queste te le copio domani
RispondiEliminaho lo stesso tartufo che però ho acquistato su un negozietto che ha tutte robette cosi particolari
imbocca al lupo per il contest
Crepi! Buona serata. CIAO SILVIA
RispondiEliminaE' un piatto delizioso e poi adoro il sapore del tartufo!
RispondiEliminaTi ho inviato una mail.
Ciao
Angela