RE-CAKE 8: white rose cake


Instancabilmente siamo arrivate all'ottavo mese di RE-CAKE: Sara di Dolcizie, Miria Due amiche in cucina, Elisa Il fior di cappero, Silvia Tra fornelli e pennelli, ed io!! Maggio il mese delle rose, quale migliore occasione per divertirci a preparare questa ricetta traducendola dall'inglese, e poi chi ha piacere partecipa rifacendo la stessa ricetta (con piccole variazioni, da noi specificate, di volta in volta) ringrazio tutti i 91 partecipanti di RE-CAKE 7 che, per il mese di aprile, hanno preparato altrettanti hot cross buns.
Questa volta la "special guest" che ha scelto il vincitore della re-cake del mese, in base alla realizzazione, alla personalizzazione e alla foto che racconterà in maniera più originale, accattivante, spiritosa questa avventura "RE-CAKE" è Sonia del blog oggi pane e salame, domani....
Dolcissimo fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA

Ci spiega Sonia: "Quando Sara e le ragazze di Re-Cake mi hanno invitata ad essere la "Guest Star" del mese mi sono sentita in imbarazzo. Ma-chi-io?Ma-dai-davvero?Ma-non-ci-credo! Chi mi segue saprà che solitamente mi trovo più a mio agio dall'altra parte, ovvero ospitando a mia volta delle vere "guest star" quindi essere per una volta ospite mi rende molto felice...e imbarazzata. L'ho già detto vero?
Per fortuna non si tratta di parlare di me bensì di una delle 5 ricette finaliste per Re-CAKE. Le vere protagoniste!
La ricetta che considero la 'migliore', ovvero quella che appena avrò un momento libero correrò in cucina a prepararla per addentarla con una calda tazza di tè è....questa di Angela del blog dolci in boutique !
Fondamentalmente perché sono una golosa senza ritegno - ok, si sapeva - e questa ricetta con cacao, uvetta e gocce di cioccolato sembra essere irresistibile, i panini appaiono soffici e tutti ben proporzionati, mi piace anche la simmetria della foto, sembrano soldatini ordinati.
Il cacao e le gocce di cioccolato immagino che riescano a conferire ai panini un sapore che non ti stanca e non è roba da poco considerando che alla fine è sempre un piccolo lievitato.
Un ultima cosa non meno importante è che anche un hot cross bun può essere reinterpretato in versione dark. Insomma, dei panini da gustare in ogni stagione, mica solo a Pasqua. Pensate che meraviglia portarsene una dozzina al prossimo picnic di stagione! Vado subito a prepararli :)

                  Ora passiamo alla nuova sfida mensile:
 RE-CAKE 8!! WHITE ROSE CAKE

(ricetta tratta dal blog familyspice)

Eccola qua la ricetta, fedelmente tradotta ed io l'ho rifatta alla lettera! Ho soltanto diminuito le dosi di 1/3 della cream cheese.
Questa è stata la torta che ho offerto ai miei ospiti per il mio compleanno appena passato.


ricordo a tutti che per partecipare dovete semplicemente iscrivervi nel gruppo su Facebook:
 RE- CAKE WANTS YOU buon divertimento!!

49 commenti:

  1. Bellissima !! Certo è una botta con tutto quel burro e formaggio, ma quando ci vuole , ci vuole .Io poi adoro l'acqua di rose ( la metto anche nella pastiera) . Me la studio con calma e poi la provo. Ciao Silvia, a presto, Anna

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  2. ma che torta golosa e molto profumata bravissima :)
    Bacio

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  3. E come potevo non fermarmi a commentare?Veramente bellissima, di un'eleganza unica!Bellissima anche la re cake di questo mese, state facendo furore!E questo mese spero proprio di esserci!Un bacione grande!

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  4. È bellissima!! Temo di dover passare, sigh :-(
    Le mie rose sono fiorite ma trattate.....mmm però assaggio volentieri!
    Buon primo maggio e buon mese dele rose, forse uno dei più belli dell'anno

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  5. Bellissima questa torta :D ho già la mente che lavora, spero di riuscire a farla per la festa della mamma ;) una domanda.. hai usato 3 tortiere da 15 cm? :)
    Grazie, buona giornata!
    Silvia

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  6. è bellissima Silvia, poi quel tripudio di petali!!!!
    buona nuova re-cake!!!!
    ciao

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  7. This looks out of this world good!

    Come by soon!

    xx

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  8. Parteciperò anche questa volta perchè questa è il mio tipo di torta che preferisco. Spero solo che le mie rose fioriscano entro la fine di maggio, sono un po' indietro. Stupenda la tua versione.

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  9. Caspita che torta.....una visione!!!!! Bravissima :)
    Un bacio

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  10. What a simply stunning and delicious cake!! Brava!!
    Blessings dear. Catherine xo

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  11. Silvia, la tua white rose cake è una raffinata delizia che mi ingolosisce tantissimo!! E' un vero spettacolo!! Baci e buon weekend, Mary

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  12. che meraviglia di torta, ha un aspetto davvero bellissimo ed è di sicuro buonissima e troppo golosa:)) complimenti Silvia, bravissima come sempre:))
    un bacione:))
    Rosy

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  13. Stra bella!!! Complimenti davvero!
    Bacioni<3

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  14. Ciao Silvia
    Che meraviglia questa torta.... Bellissima e buonissima....
    Circa 2 anni fa ho preparato l'acqua di rosa a casa.... devo rifare.......
    Complimenti é bella ...
    Un abbraccio
    Thais

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  15. questa torta si mangia con gli occhi, complimenti

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  16. Che meraviglia questa torta è bellissima , un quadro, complimenti Silvia . Un abbraccio.

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  17. Cara Silvia, sono assolutamente innamorata di questa poetica torta..adoro le rose, le distillo anche in sciroppo per le bagne e per aromatizzare le creme..complimenti!
    Un abbraccio
    Fabrizia

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  18. wow stratosferica anche la tua versione...siete una forza ragazze!ogni mese azzeccate il dolce perfetto da proporci!

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  19. ma tu l'hai mangiata a merenda al posto dei 200 g. di fragole???????? E' meravigliosa ma non posso, non posso proprio....verranno giorni migliori..,baci e abbracci

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  20. CHE TORTA FANTASTICA!!! BACI SABRY

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  21. Ammazza che scelta ragazze! Sembra un po' impegnativa, ma bellissima la tua versione, a questa vogliamo proprio partecipare :) W le recake!! Baci!

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  22. Ma che meraviglia, è bellissima! Un bacio

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  23. che torta sontuosa, adatta a festeggiare qualcosa di speciale! Buon we cara, un abbraccio !

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  24. un attentato in piena regola alla mio tentativo di mangiare un po' di meno!

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  25. in più di uno dei miei libri di cucina c'è questa torta e sono tentata dal farla, chissà magari mi avrete nel recake

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  26. una meraviglia, perfetta per festeggiare il compleanno. Complimenti

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  27. amo questo tipo di torte...bella e buona..l'avrei rifatta volentieri se avessi avuto possibilita' di
    reperire acqua e petali di rose eduli...
    baci

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  28. ... sempre più ...sconfortata ... dalle meraviglie che sto guardando...!! noncelapossofare!!! ihihihihih
    Tenterò....!!!
    Silvia... i complimenti sono superflui... quindi.... buon compleanno in ritardo!!!!!! :*

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  29. Meravigliose tutte..ma chi può riuscire a costruire tanta bellezza?++++

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  30. Che trionfo,bravissima cara!!!:-))
    Bacioni felice sabato

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  31. maggio......il mese delle rose....ed anche quello che amo di più! sarà che sono nata in questo mese???... Buona settimana

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  32. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  33. bella e sicuramente golosissima,complimenti!

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  34. Ti é venuta fantastica. Complimenti!!!
    Alla prossima avventura!!!

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  35. che meraviglia !!!!! adesso so come usare i petali delle mie rose....un bacione...

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  36. E' bellissima!
    Non vedo l'ora di assaggiarla!

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  37. Come ogni mese, grazie mille per le vostre meravigliose proposte!

    Ecco la mia:
    http://lericettedifleetstreet.blogspot.it/2014/05/white-rose-cake-come-dedicare-una-torta.html

    Un abbraccio!!!!!!

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  38. Ci sono anch'io!!!!!!! Bacioni!
    http://stregaveravitadiunastregamoderna.blogspot.it/2014/05/white-rose-cake.html

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  39. Questo mese lascio la mia ricetta sul tuo blog!
    http://burro-e-vaniglia.blogspot.it/2014/05/re-cake-e-un-dolcissimo-pensiero.html
    Un bacio!!

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  40. che meraviglia... re-cake è davvero una bellissima avventura <3

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  41. Spettacolo!! Avete una costanza che invidio!! Bellissima e bravissima tu!
    Un bacio

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  42. Che spettacolo la tua White rose cake, le foto parlano da sole, da mangiare con gli occhi.
    Bravissima Silvia!
    Un bacione!

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  43. Ecco anche la mia,
    http://www.cucinapergioco.com/2014/05/re-cake-8-white-rose-cake-un-fuori.html
    Waiting for Re-cake 9
    Ile

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  44. Ecco la mia http://lamelasbacata.wordpress.com/2014/05/27/rosa-rosae-rosam/
    spero di partecipare ancora!

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