...in attesa dell'uscita, domenica 1 marzo, della nuova RE-CAKE, vi lascio queste gelatine al litchi e con 2 liquori, il Passito di Pantelleria che gli dà dolcezza e la grappa, si preparano facilmente e può essere un goloso bocconcini da servire a fine pasto...anche al posto del solito liquorino...il prossimo post quindi è quello di domenica con la nuova RE-CAKE, dolcissimo e soleggiato (speriamo!!) fine settimana a tutti, un abbraccio SILVIA
ingredienti (ricetta adattata da qui):
80 ml Passito di Pantelleria
100 ml lichi frullati e filtrati
3 foglie colla di pesce
120 ml di grappa
Mettere il succo di litchi, ottenuto dai litchi frullati e filtrati in una casseruola insieme alla gelatina e lasciare a bagno per 1 o 2 minuti. Scaldare a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando, la gelatina è completamente sciolta (circa 5 minuti). Togliere dal fuoco aggiungere la grappa e mescolare e il Passito di Pantelleria e mescolare. Filtrare il composto, riempire con il composto gli stampi di silicone (io rettangolari) quindi mettere in frigorifero alcune ore o anche tutta la notte, servire tagliate nelle forme che preferite.
Che bella ricetta! Mi piacciono i lichi! Grazie per l'idea! Bravissima! Buon fine settimana :)
RispondiEliminaMa che idea sfiziosa ! Sembrano deliziose queste gelatine ^_^
RispondiEliminaMi incuriosiscono molto.
RispondiEliminaChe fantastica idea, la tua ricetta mi incuriosisce e mi attira, ricetta segnata. Un abbraccio, Daniela.
RispondiEliminammmmmm queste gelatine mi piacciono molto!
RispondiEliminagrazie della idea cara!
baciotto e buon week end
Le gelatine amati dai piccoli e grandi e poi fatti in casa sono tutto un altra cosa !
RispondiEliminada mangiare una dietro l'altra!
RispondiEliminaMa certo che tu sei davvero grandiosa!!
RispondiEliminaChissà che buone queste gelatine anche molto sfiziose!!
Ciao Silvia, volevo ringraziarti per essere passata a farmi gli auguri per il mio compliblog sei dolcissima!
RispondiEliminaQueste deliziose gelatine al litchi e grappa sono bellissime, un 'idea splendida per il dopo cena!
Bravissima come sempre carissima Silvia!
Un abbraccio e felice week end!
Laura<3<3<3
Ma che deliziosi bocconcini!!! Idea salvata. Un abbraccio e buon W. E.
RispondiEliminaLe gelatine sono come una droga per me, queste devono essere eccezionali! Ecco, parliamo della Re-Cake di marzo!!! Scherzo! Attenderò, ahimé! Un abbraccio e buon week end anche a te!
RispondiEliminaChe bella idea Silvia! Non li avevo mai visti! :) dei veri bocconcini da gustare uno dietro l'altro!
RispondiEliminaBuon weekend!
Anna
non conosco i lichi....mi incuriosiscono molto ! Buon weekend, un abbraccio !
RispondiEliminadivine,grazie della dolce e raffinata idea-ricetta,un bacione
RispondiEliminai lichi non li conosco, ma proverei con piacere le tue gelatine. Troppo sfiziose.
RispondiEliminaHai avuto un'idea davvero geniale, delle gelatine molto particolari.
RispondiEliminaIn genere associo le gelatine alle caramelle per i bambini, ma queste per adulti devono essere deliziose :)
Un bacio e buon fine settimana anche a te.
Ma che idea grandiosa!!!
RispondiEliminaComplimenti Silvia!!
Un caro abbraccio e buon fine settimana
Carmen
sono golosa....li mangerei tutti e subito!!!! ciao e buon fine settimana
RispondiEliminaDavvero originali. Un bacio. buon fine settimana
RispondiEliminaCodesto litchi l'ho assaggiato solo un'unica volta ad un matrimonio e non m dispiaceva affatto...chissà sotto forma di gelatina....curiosa ricetta!
RispondiEliminaBuon week end Silvia!
Veramente golose le tue gelatine! Bellissima anche la presentazione, sei bravissimaaaaa!!!!
RispondiEliminaTi abbraccio
ciaoooo
una ricetta bellissima e davvero originale:)) complimenti Silvia, le tue gelatine mi attirano e ispirano troppo, sono sicuramente buonissime:))
RispondiEliminaGrazie mille per la condivisione:))
un bacione e buon fine settimana:))
Rosy
Super golose le tue gelatine.Grazie mille per i dolci commenti
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
Bellissima idea e abbinamento!
RispondiEliminabuonissimi i litchi! non avrei mai pensato ad una gelatina ^.^
RispondiEliminaGeniale! e chissà che sapore che hanno queste gelatine!
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