Re-Cake 2.0: i cruffin

...ricomincio finalmente da oggi a postare ricette nuove! O forse ancora qualche ricetta vecchia può darsi che la pubblico in questo periodo ma comunque si riparte alla grande!! E come non ripartire alla grande con una nuovo, entusiasmante appuntamento con Re-cake 2.0 il gioco più dolce che c'è!! Dopo la pausa di agosto siamo prontissime per offrirvi un nuovo dolce con il quale giocare per 1 mese...i cruffins!! Sinceramente già guardando le foto di questi dolcetti sono rimasta estasiata e ho capito che mi sarebbero piaciuto davvero tanto!! Non sono poi così difficili da preparare, no, e il risultato è una sorta di (quasi) cornetto, se vogliamo dire così, soltanto con una forma diversa...sicuramente li proverò in futuro magari con altri ripieni ;) 



ora passiamo al dolce del mese: i cruffin! Ci siamo ispirate al blog di ladyandpups e abbiamo riprodotto la ricetta, a mio parere fantastica! Buoni anche se io ho utilizzato un pò meno burro (100 gr in totale), non amo il burro e mi sembrava comunque troppo quello della ricetta...ho preparato i cruffin in un giorno di pieno sole e se non ci si affretta a stenderli e arrotolarli si può rischiare che la pasta si secchi...comunque nel suo insieme il procedimento di preparazione non è per nulla difficile e magari in futuro li proverò senz'altro con l'aggiunta di un altro ripieno...a me sono piaciuti molto e ho notato che si mantengono anche un paio di giorni...cioè quelli che sono durati nella credenza!! 


qui trovate il blog di Re-cake  2.0 nuovo di zecca! E le istruzioni per poter preparare questi favolosi dolcetti...ed anche il regolamento per partecipare per essere in regola (cioè non "fuori gara")...buon divertimento!! 

Da oggi fino a lunedì, 
venite a scoprirete
 le nostre Re-Cake #07 nei nostri blog!

23 commenti:

  1. sono molto invitanti ....volevo solo sapere se hai seguito la ricetta proposta (tranne per il burro che hai ridotto)oppure hai usato qualche altra ricetta?chiedevo perchè in giro consigliano di usare anche la pasta brioche che ovviamente contiene anche le uova...mentre in questa del contest non ce ne sono!!!un grazie anticipatamente........................

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    1. ho seguito la ricetta alla lettera, diminuendo il burro, come ho scritto ;)

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  2. da fare sicuramente,avevo già visto questa delizia,grazie cara a te e a re cake che ci invoglia a conoscere e scoprire tante ottime preparazioni,buon fine settimana

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  3. che carini che sono Silvia, domani a colazione ne vorrei uno ! Buon we, un abbraccio

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  4. Interessante questa ricetta mi piace molto, non vedo l'ora di cimentarmi

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  5. Strepitosi, da provare quanto prima! Bentrovata Silvia, le foto sono stupende, i tuoi cruffin si mangiano con gli occhi!
    Un abbraccio , a presto !

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  6. Ma che meraviglia di dolce, fa venire veramente voglia di provarli. Intanto mi li mangio con gli occhi, anche se non basta ! Complimenti !

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  7. Spettacolo!! Quella tecnica di stendere la pasta con la macchinetta la devo provare subito!! Troppo belli!!
    Buona Domenica!!

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  8. wowwww...ma che meraviglia questi dolcetti! E immagino quanto siano buoni, viene voglia di prenderne uno :)
    Un bacio e buona domenica.

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  9. Favolosi...sono rimasta incantata dalla loro bellezza e dalla loro consistenza lievitata benissimo e soffice come una nuvola (e le foto rendono tantissimo).Bravissima come sempre Silvia,ti faccio i miei migliori complimenti:)).
    Un bacione e buona domenica:))
    Rosy

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  10. Ciao tesoro ma che bontà!
    Un abbraccio e buona domenica

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  11. Fatti oggi!una meraviglia.......ci vuole solo un po' di pazienza nelle sfoglie.otttimi.

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    1. bene, sono contenta che ti sono piaciuti! Se ti fa piacere puoi iscriverti a Re-cake e partecipare al gioco con questi dolci, il gruppo si trova su facebook, il link è questo: https://www.facebook.com/groups/1532062697054772/?fref=ts
      a presto!!

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  12. Osservando il tuo capolavoro, mi vien voglia di impastare subito !

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  13. Sono veramente golosi ed originale, voglio provarli al più presto, bravissima Silvia!

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  14. Oh mamma! Che meraviglia di dolci che sono i cruffin! Hanno proprio un aspetto "simpatico" e goloso :)

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  15. Wow, che splendore! Da oggi adoro i cuffin! ☺

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  16. sono favolosi....immagino farciti come saranno....mhhh

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  17. li ho visti in giro sul web, ma non mi sono mai cimentata...che sia la volta buona?

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  18. Belli , golosi e molto invitanti, ricetta segnata. Un abbraccio, Daniela.

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  19. bellissimi, voglio provarli, grazie Silvia

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