acqua e farina-sississima

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4 - 5 agosto Orecchiette nelle ‘nchiosce 13 piatti tra i vicoli di Grottaglie (TA)

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Torna il 4 e 5 agosto 2026 l’evento che celebra uno dei simboli più rappresentativi della tradizione gastronomica pugliese attraverso un per...

Canada: il mio prossimo viaggio

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  Perché ho scelto il Canada (e perché dovresti farlo anche tu) Spesso, quando decidiamo di partire, cerchiamo qualcosa che vada oltre la se...

spumone al caffè

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  Ultima ricetta prima delle vacanze estive! Tra 10 giorni partirò per un nuovo viaggio, il prossimo post che pubblicherò tra qualche giorno...

spaghetti alla chitarra pesto di pistacchi, speck e stracciatella

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Un primo piatto estivo con un pesto di pistacchi che ho preparato io sgusciando i pistacchi freschi, molto meglio di quello comprato al supe...

Monaco di Baviera: 7 curiosità sulla Capitale della birra

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Monaco di Baviera: 7 Curiosità sulla Capitale della Birra e non solo 🍺🥨 1. Il nome deriva dai monaci Il nome München deriva dal termine a...
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