ALIMENTAZIONE: DOXA, A TAVOLA GLI ITALIANI SCELGONO IL POLLO. MA RESISTONO TANTI FALSI MITI, DAGLI ANTIBIOTICI ALL'ALLEVAMENTO IN BATTERIA.QUI IL PRECEDENTE ARTICOLO.
sono d'accordissimo, il discorso è lungo... già mettono le gocce negli occhi quando sono pulcini (stessa cosa per i tacchini, anzi peggio) e in macelleria? occorre fare attenzione che il macellaio usi scomparto apposito per pollo e tacchino (discorso diverso per maiale e coniglio) che usi un tagliare a parte e coltello a parte. C'è una legge che lo dice. ma lo fanno tutti?.... poi magari tu ti mangi una buona battuta a coltello di manzo e ...toh... ti cucchi un'infezione intestinale e non riesci a capire come mai. brava, bel post.
sono d'accordissimo, il discorso è lungo... già mettono le gocce negli occhi quando sono pulcini (stessa cosa per i tacchini, anzi peggio) e in macelleria? occorre fare attenzione che il macellaio usi scomparto apposito per pollo e tacchino (discorso diverso per maiale e coniglio) che usi un tagliare a parte e coltello a parte. C'è una legge che lo dice. ma lo fanno tutti?.... poi magari tu ti mangi una buona battuta a coltello di manzo e ...toh... ti cucchi un'infezione intestinale e non riesci a capire come mai. brava, bel post.
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