crostata con frolla al caffè, nocciolata e pere

Io mi anticipo e vi lascio una crostata per la colazione di domattina...ho provato la variante con la frolla al caffè e l'ho abbinata alla nocciolata (e chi non la conosce!!) e alle pere...una vera delizia! Ringrazio Elisa per avermi donato il premio dell'Amicizia Blogger...come al solito, in basso, trovate banner e spiegazioni, per il momento...buona domenica, un abbraccio SILVIA

ingredienti
250 gr di farina 
100 gr di burro a pezzetti, a temperatura ambiente 
1 uovo 
100 g di zucchero a velo
1 pizzico di sale
10 gr caffè in polvere
25 gr caffè liquido
1 barattolo nocciolata RIGONI
pere madernassa del Roero (cotte) Life
Ho lavorato nella planetaria il burro morbido e lo zucchero a velo, ho aggiunto la polvere di caffè,  l’uovo, e ho fatto mescolare dalla planetaria, poi ho aggiunto la farina, il sale, e per ultimo il caffè liquido, ho formato una palla, avvolta nella pellicola e messa in frigo per 30 minuti a riposare. Quindi ho ripreso l'impasto, l'ho steso direttamente nella teglia rettangolare, all'interno ho farcito con la nocciolata e ho cotto in forno a 180° per 20/25 minuti. Quando l'ho sfornata ho aggiunto le pere (che erano già cotte).  



Ecco il premio che mi ha donato ELISA
ed io lo giro a 5 food blogger:
- Manu

53 commenti:

  1. Wow una colazione per palati raffinati!! Bravissima, baci!!!

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  2. Un abbinamento perfetto: è davvero golosa questa crostata!!!

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  3. la crostata è il mio dolce preferito e veramente invitante poi con nocciolata e pere brava un abbraccio Maria

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  4. Che bontà! proprio adesso è l'ora della merenda e mi hai fatto venire un languorino!
    Baci Baci e super carezze a Maya!

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  5. sono ancora in tempo per venire a prendere una fetta?
    che spettacolo tesoro!
    Sandra

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  6. grazie Silvia, per domani così non ho pensiero per la colazione :)

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  7. complimenti una vera delizia,la frolla e' sempre golosa ...un abbraccio e buona domenica !!!!!!!!!!!

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  8. Io adoro il caffè con le nocciole proprio ieri pensavo ad una torta che non faccio da tanto ma che era assolutamente meravigliosa ecco se vuoi dai un'occhiata http://www.saleepepequantobasta.com/2008/02/la-torta-soffice-al-caff-quale-elogio.html

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  9. adoro il caffè...spettacolare questa crostata!! Grazie di cuore per aver pensato a me! buonissima domenica!!!!!!!!!

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    1. accidenti, sei supersonica!! Oppure mi hai letto nel pensiero!!?!? BACI!

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  10. Deve essere davvero gustosissima e si presenta anche molto bene!!!! bacioni

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  11. caffè e nocciola,un abbinamento godurioso,mmmmmmm! brava! e complimenti per il premio!

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  12. Ad una caffè-dipendente come me non può che piacere questa delizia... ;)

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  13. Ciao Silvia! Complimenti per questo premio e grazie infinite per aver pensato a me, sei un tesoro... grazie davvero :) Nel prossimo post (credo in serata) ci saranno premio e ringraziamento <3 Questa crostata oltre ad essere golosissima è davvero bella, bravissima! :) Un abbraccio forte forte, buona serata e buon inizio settimana :**

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  14. Grazie per il dolcissimo pensiero :) Semplicemente deliziosa ! Un abbraccio e buon inizio settimana :)

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  15. Wow! Sei sempre più brava e poi la frolla al caffè non l'ho mai provata né fatta, mi ispira molto! :-)

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  16. Deliziosa!! Un abbraccio, buona serata Daniela.

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  17. Ma che goduria!!!!! Fantastica ricetta grazie!!!
    Un abbraccio Antonella

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  18. Una vera bontà questa torta! Voglio provarla questa frolla al caffè!! Ciao!

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  19. Visto che tu anticipi la colazione, me ne mandi una fettina per posta super veloce? Mamma che bontà! Un abbraccio!!

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  20. una botta di vita per il mattino!!!! che buona;-)

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  21. no va beh.. la frolla al caffè la devo fare.. che buona dev'essere!!!! una super crostata Silvia, brava!!!! un bacio

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  22. sissi ma posso dire mammaaaa che goduriaaa però cosi non si fa sento il profumo e non potro ' mai addentarla :(buona buona sissi

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  23. Bel dolce goloso e raffinato

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  24. Mi piacciono sempre le tue proposte cara Silvia e queste frolle devono essere veram speciali ! Un bacione cara:)

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  25. Buonaaaa con al nocciolata!!! cavolo io ne sono golosissima!
    Brava Silvia! Roby ;-)

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  26. che bontà!! potrei mangiarla ora! mi piace l'idea della frolla al caffè!! ciao cara!

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  27. a casa questa crostata finirebbe in un baleno!

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  28. Grazie grazie accetto molto volentieri *___*

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  29. Uhhh una crostata piena di cose buonissime!!!!

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  30. ti ringrazio per aver pensato a me, posso prendere un pezzetto di crostata? adoro il caffè, se poi è abbinato alla nocciolata non resisto, un bacio e buon inizio settimana

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  31. da provare la frolla al caffe'..mi stuzzica ;) e la nocciolata poi la adoro!!!ciaoo cara ^^

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  32. Perfetta per la colazione!
    Anche con la frutta!
    mmmmhhhh!!
    E poi la forma alternativa mi piace!

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  33. ciao silvia! che buona ...la frolla al caffè la devo provare e l'abbinamento beh da urlo! buona giornata e se vuoi passa da me ^_^

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  34. l'adoro ha tutto ciò che mi piace..
    baci

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  35. Silvia, e questa frolla divina?!?!? La devo asslutamente provare! Mi piace da matti e poi con l'abbinamento proposto è semplicemente perfetto.

    buonissimo lunedì!

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  36. complimenti per il premio, buonissima crostata e poi cioccolato e pere un must.Un bacione.

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  37. caspita lo stampo basso? e dove l'hai trovato? *_* io qui mai visto! e che buona deve essere! bravissima :-***

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  38. Questa frolla al caffè mi attira un sacco che bella!!
    Bravissima un abbraccio!

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  39. todos los ingredientes que me gustan, muy rico!!!! bsts

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  40. Mai provata la frolla al caffè...veramente speciale! è interessantissima!! Brava :) un bacione

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  41. Complimenti una frolla perfetta!

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  42. Mamma mia questa frolla è stupenda, ottimo abbinamento caffè-nocciola! Un bacione!

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  43. Ma sai che l'idea della frolla al caffè mi piace tanto tanto? La metto in lista, tra le mie prossime sperimentazioni. Grazie per l'ottimo spunto! Baci

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  44. finalmente una frolla inconsueta ed invitante! la sperimenterò anch'io...
    Ciao

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  45. frolla al caffè? wow, segno!!!

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  46. Ciao, mi sono unito con piacere ai tuoi follower, rapito dalla meraviglia di questa crostata. Complimenti di cuore.

    PS: se ti va passami a trovare, ne sarei veramente felice!

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  47. Deve essere tutto buonissimo... :-)

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