smoothies rosa fucsia

Buondì, purtroppo il mio resoconto sul mio viaggio in Sicilia no è ancora pronto, causa tantissime foto da controllare e catalogare, vi devo far aspettare ancora qualche giorno....sicuramente in settimana riuscirò a postare un resoconto decente...intanto godetevi tutte le foto ed anche i filmati del mio viaggio (luglio) in Nepal, del quale già tanto vi ho parlato...lo trovate qui...cliccando su Nepal andrete direttamente al blog del mio compagno viaggiatori per caso...buona visione!
Visto che a Roma non ha piovuto ma, anzi, fa abbastanza caldo vi offro uno smoothies rosa fucsia...Ma cos'è lo smoothies?
Bevanda vitaminica per eccellenza, lo smoothie è una bevanda a base di frutta e verdura, ma non un frullato o un milk-shake: è piuttosto una purea fresca di consistenza liquida, preparata con il blender (o frullatore, che dir si voglia!). 
Gli smoothies hanno una consistenza più spessa di un frullato, più liquida di una purea, meno fresca rispetto a un sorbettoInsomma lo smoothie ha una texture inedita e piacevolissima. Contrariamente al suo fratello maggiore, il milk-shake, in generale non contiene né latte, né ghiaccio. Ma la sua formula lascia molta libertà quanto alla scelta dei sapori e degli ingredienti. Puoi improvvisare in base ai tuoi gusti! Non ce n'è una! Si scelgono gli ingredienti, si mettono nel frullatore e si mixa! E poi non resta che berne a volontà.
In base alla consistenza che vuoi dare al tuo smoothie, puoi aggiungere dello yogurt o del gelato per ispessire o, al contrario, del latte e dei succhi di frutta per renderlo più liquido. (fonte al femminile)

Ho una pianta di lamponi che è diventata, piano piano, una foresta, quindi mi posso sbizzarrire in dolci o altre ricette con i lamponi, ho scelto questa volta di preparare un fresco smoothies:
Ingredienti per 4 persone: ho sciacquato e asciugato 400 gr di lamponi (della mia pianta). Ho messo i lamponi nel mixer insieme a 2 cucchiai di succo di limone e a 400 gr di yogurt naturale e ho frullato, ho servito nei bicchieri in plastica. 
inoltre vi ricordo che...

26 commenti:

  1. Ne gradirei uno anche subito ;)

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  2. semplice ma di un sapore unico!!!! poi con la frutta di casa!

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  3. Gli smoothies sono semplicemente deliziosi e l'ideale nelle giornate di forte caldo.
    Ottima idea.

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  4. Buonissimo di lamponi! Lo voglio fare al melone.
    ciao ..buona settimana!

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  5. semplice fresco e buonissimo!! Ne vorrei uno subito!! :-) :-) aspetto con ansia il tuo resoconto del viaggio in Sicilia! (sei passata dalle mie parti!!) un bacio!
    Laura

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  6. buonooooooooooooo Silvia!!!!... un consiglio se ne produce tanti surgelane un po' che sono ottimi poi nell'inverno ... nel millefoglie ho usato quelli ^^ bacione!!!!

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  7. buono, io amo gli smoothies, anche i frullati adir la verità, li mangio spesso a pranzo o a colazione, aggiungo un po' di cannella se la frutta si sposa come sapore e vai... bravissima

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  8. adoro gli smoothies!!! uno almeno ogni giorno é d'obbligo :)

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  9. che buonoooo e poi adoro i lamponi....

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  10. uno al volo lo prenderei! Un abbraccio e buona settimana!

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  11. Buonissimo ai lamponi. Un abbraccio, buona settimana Daniela.

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  12. Che bello avere la pianta di lamponi...buonissimo lo smoothie!!!

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  13. Delizioso! Complimenti! :) Aspetto il reportage :D Un bacione!

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  14. Che bello! Ed è proprio del mio colore preferito :D

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  15. Una volta ho provato anche io a piantare la pianta di lamponi, ma anche se abito un po' fuori città, fa ugualmente troppo caldo e non ha resistito! Però buono questo smoothie, da provare!
    A presto, Valeria

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  16. Amo da morire i lamponi!!beate te che ne hai tanti!!!Bacini!!

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  17. Questo smoothie ha un bellissimo aspetto, sul sapore poi non ho dubbi! :)

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  18. Adoro gli smoothies, il tuo è delizioso!
    Un bacione

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  19. Solo a vederlo fa l'acquolina in bocca , chi sa che buono! Ciao, un abbraccio, Emily Menu Italy.

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  20. qua in toscana invece si respira almeno la notte ma la tua offerta deve essere buonissima

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  21. Ciao Silvia e ben trovata!!!!
    Il caldo non ci molla, oltre alla tua bibita fresca servirebbe una piscina dove stra in ammollo!!!!
    Un kiss e buona giornata

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  22. con i lamponi freschi del tuo giardino sarà buonissimo!

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  23. Che meraviglia i lamponi freschi ... lo capisco perchè anche i miei ne hanno un pò di piantine e sono davvero favolosi!!
    Favoloso dunque questo smoothie!!
    Un bacioneee

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  24. silviaaaaaa mi invitiiii??? adoro i lamponi!

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  25. grazie a tutti per aver gradito, un abbraccio SILVIA

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