mercoledì 16 maggio 2012

coniglietto di albumi ricoperto di cioccolato fondente e...Ciao Lapo Onlus

Quando ho visto questo post nel blog di Chiara, che potete leggere qui, ho avuto un sobbalzo...il destino a volte è strano e ci pone davanti delle prove assai dure da superare, può capitare a tutti, indistintamente...come la sua felicità negata...
La speranza ha un nome: il nome di un bimbo di nome Lapo.

CiaoLapo Onlus è una associazione a carattere scientifico e assistenziale, composta da genitori colpiti da lutto in gravidanza e dopo il parto e professionisti (medici, psicologi, ostetriche) impegnati nella ricerca sulla morte perinatale e nel sostegno psicologico ai familiari in lutto. 

Abbiamo bisogno di voi e del vostro aiuto!
Diffondete questo messaggio sui vostri blog e sui social network.

Vi chiedo di fare un gesto gratuito: destinare il 5x1000 per sostenere le attività dell'associazione che andrà a finanziare alcuni progetti già attivi nell’anno in corso. 
In particolare CiaoLapo Onlus è attualmente impegnata nelle seguenti attività:
  • organizzazione di gruppi di autoaiuto per il lutto dei genitori
  • organizzazione di corsi di formazione per gli operatori sanitari
  • ricerca scientifica sul lutto perinatale
  • stesura e pubblicazione di libri e testi di autoaiuto sul lutto perinatale
  • diffusione gratuita di volantini e materiale informativo in ospedali e consultori.




ovviamente, non lo dovrei nemmeno scrivere...massima diffusione...siamo o no nel web che tutto può?

Con un abbraccio da stritolamento a Laura...;-)
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Ancora un dolce?!?!?!? Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii e  pure tutto ricicloso! Avevo tanti albumi e l'uovo di Pasqua...così nasce questo dolce...
390 gr albumi 
120 gr zucchero
100 gr farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MULINI
40 gr amido di mais
vanillina pura in polvere
1 pizzico di sale
1 ciliegia candita 
****bottiglia del latte e teiera GREENGATE
*****stampo a forma di coniglietto HAPPYFLEX
Ho montato con le fruste gli albumi a neve insieme allo zucchero per almeno 10 minuti. Ho setacciato la farina, la vanillina e l'amido di mais e li ho aggiunti, poco alla volta, al composto mescolando con un movimento rotatorio dal basso verso l'alto per non smontare il composto, ho aggiunto anche un pizzico di sale.  Ho messo l'impasto nella forma a coniglietto e cotto in forno a 180° per 30 minuti.
Quindi ho fatto raffreddare completamente. Ho temperato il cioccolato fondente dell'uovo di pasqua e l'ho aggiunto sopra il coniglietto, livellando con un leccapentola e ho aggiunto 1 ciliegia per fare l'occhio.



36 commenti:

  1. condivido il tuo spirito che invita alla massima diffusione.. è una cosa molto personale e privata, ma so cosa significa.
    quanto al coniglietto.. bè.... ma è troppo carino!!!!! fa venir voglia di Pasqua un' altra volta :O)

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  2. che bello questo coniglietto!!davvero molto carino e goloso!!kiss

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  3. idea meravigliosaaaa bravissima

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  4. che simpatico il tuo coniglietto!! che cioccolata era fondente o al latte? Baci

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  5. E' davvero bello poter conoscere Onlus di questo tipo, parlarne come hai fatto tu è un gesto che apprezzo molto :)
    Per il dolcetto che aggiungere? Posso dire che lo mangerei tutto? :D

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  6. Molto bella l'iniziativa e delizioso il coniglietto..complimenti e buona settimana!

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  7. Adoramos o se blog,sempre estamos por aqui.
    Amamos o seu post,maravilhoso.
    http://sbrincos.blogspot.com
    http://www.airu.com.br/loja/sobrincos

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  8. bellissimo questo dolce e davvero meritevole l'iniziativa

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  9. ma è superdelizioso questo coniglietto...complimenti per l'iniziativa!

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  10. Troppo carino questo coniglietto...mi piacciono tanto i conigli, mi fanno tenerezza ! Sei sempre bravissima Silvia ! Un bacione grande Roby !

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  11. Ottima e generosa, questa onlus, davvero importante!! E che bello il coniglietto!!!
    Franci

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  12. grazie per l'info della onlus e...buonissimo il tuo coniglietto!
    Baci Baci

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  13. Bella iniziativa. Penso di mettere un banner nel mio blog!
    E il coniglio!!! Questo è l'unico coniglio che certamente mangereiiii!!! Bacio!

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  14. Importante il messaggio che hai dato.. grazie!!
    e beh.. il coniglietto è dolcissimo.. e buono di sicuro!! baciii

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  15. Che ricetta meravigliosa e inoltre un bel gesto a promuovere questa associazione!
    Secondo me su quel coniglietto ci stavano un pò di briciolette di argento Manetti Battiloro!
    io uso sempre l'oro e l'argento alimentare in cucina e mi trovo davvero bene.

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  16. complimenti,hai fatto un ottimo reciclo con questo fantastico coniglietto!

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  17. Che carinoooooooooooooooooo ,mi piace tanto e anche alla mia bimba che guarda qui con me....Bacioni

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  18. Bellissima l'iniziativa, per non parlare del delizioso coniglietto, complimenti!
    Un abbraccio!

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  19. Mmmh, curioso e goloso il coniglietto post-pasqua :-)

    E bellissima l'iniziativa, e spero che abbia tutto il successo che si merita.

    ciao ciao
    Dany

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  20. L'avevo visto il tuo coniglietto....tenerissimo e bellissimo!!!!

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  21. un idea davvero simpatico per il riciclo degli uovi di pasqua

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  22. Bellissimi questi coniglietti! Ed immagino anche buonissimi! Complimenti! Un bacione, Rosalinda!

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  23. Simpatico coniglietto...e bell'idea per il riciclo delle uova!!!baci

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  24. Ho letto e mi sono commossa per l'associazione!!!!! e tu sempre puntuale con la tua sensibilità e dolcezza...Un bacio Silvia e un morso al coniglio!!!!!!!!!!!!!!

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  25. un coniglietto dolcissimo e immagino pure ottimo! Inoltre da mamma sono assolutamente solidale con l' associazione che hai sponsorizzato, bellissimo messaggio, brava!!!

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  26. Bello il tuo blog, mi sono unita ai tuoi lettori ^_^
    Stavo per fare un post e credo che aggiungerò anche io il messaggio che hai riportato su...
    Cri.

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  27. è bello e importante questo tuo post...grazie per averci segnalato l'associazione...e complimenti per questo tenero coniglio

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  28. Bellissima ricetta complimenti!

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  29. Una bella iniziativa, e complimenti per questo dolcissimo coniglietto. un abbraccio Daniela.

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  30. Che carinissimo il coniglietto e sicuramente goloso! Bella iniziativa, che va sensibilizzata!Ciao

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  31. Carinissimo ma... durerebbe poco. Tutto nel mio stomaco :)

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  32. I coniglietti fanno una tenerezza.... sembra fatto apposta per le tue parole ben spese per questa onlus!
    Bacio

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  33. Bravissima e dolcissima come sempre cara!!!
    Appena ho letto coniglietto, mi ha fatto piu tenerezza del solito (purtroppo non riesco a mangiarlo), ma il tuo lo divorerei in un sol boccone! Buona giornata da agata

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  34. Ciao carissima, grazie di partecipare al nostro contest con questa ricetta. In bocca al lupo! :)

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  35. mi fa piacere che vi è piaciuto il mio coniglietto "ricicloso" un abbraccio SILVIA

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