...bocconcini di pollo panati al formaggio...

ecco un’altra ricetta facile, veloce e gustosissima!
Ingredienti per 2 persone:
400 gr petto di pollo a fette
2 albumi
6 cucchiai di formaggio grattugiato INALPI
pomodori e insalata per contorno
Olio, sale, pepe
Ho tagliato i petti di polli a pezzetti, ho mescolato il formaggio grattugiato con il pepe macinato. Ho passato i pezzetti di pollo prima negli albumi sbattuti con un pizzico di sale, poi nel formaggio grattugiato, ho scaldato l’olio in padella e ho fatto dorare i pezzetti di pollo, girandoli e cuocendoli per pochi minuti per ogni parte. 




10 commenti:

  1. devono essere davvero buoni!

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  2. Ciao Fra!! Si molto gustosi! Buona serata CIAO SILVIA

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  3. bella idea questa panatura!!! Buona serata

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  4. ciao finalmente riescoa lasciare un commento...buonissima questa ricetta...a presto

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  5. Mamma mia Silvia, hai creato una ricettina così sfiziosa! Immagino il formaggio filante che abbraccia i bocconcini....mmmmmmmm!!! :D

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  6. Che bella idea! golosissima. La proverò . Grazie.

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  7. Un finger davvero sfizioso!Brava Silvia!!e...in bocca al lupo per il concorso!Buon week-end...Maria

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  8. Deliziosi. Un modo diverso di mangiare il pollo. Ottimi direi!

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  9. Semplice sfizioso e saporito, un ottimo consiglio...grazie per tutto e buon we, ciao. Max
    http://max-blogdimax.blogspot.com/

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  10. Grazie a tutti per il vostro apprezzamento, crepi....e Maxxxxxxxxxxxx ma come mai se anonimo? Vado subito a visitare il tuo blog!! Buon fine settimana io vado da mia suocera oggi, la adoro! (e ovviamente cucina lei, è una simpatica e dolce signora che abita in un paese e che cucina tutto in casa, mi ha insegnato a fare le fettuccine, per esempio ehehehehe) BACI SILVIA

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