...risotto all'arancia e taleggio...

Ingredienti per 2 persone:
200 gr riso
1 arancia
Brodo vegetale
80 gr taleggio
Mezza cipolla
Sale
Pepe bianco
Ho fatto soffriggere la cipolla, ho aggiunto il brodo e il riso e ho lasciato cuocere, ho aggiustato di sale, poi ho aggiunto il succo d’arancia. Ho portato a cottura aggiungendo del pepe bianco, verso fine cottura il taleggio.

2 commenti:

  1. Eccomi!
    Mi piace tanto anche questa corro ad aggiungere i tuoi link!
    Un bacione e grazie ^____^
    Buona Domenica

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  2. Ti ringrazio, buona domenica anche a te! Ciao SILVIA

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